Cách làm xúc xích nướng thơm ngon trong vòng ba nốt nhạc
Xúc xích nướng là một trong những món quen thuộc được nhiều người ưa thích, kể cả người lớn và trẻ em. Tuy dễ chế biến, nhưng xúc xích nướng cũng dễ bị cháy bên ngoài, bên trong lại chưa chín. Vì vậy, để có món xúc xích nướng chín vàng, thơm ngon thì bạn hãy tham khảo ...
Vì vậy, để có món xúc xích nướng chín vàng, thơm ngon thì bạn hãy tham khảo mẹo nướng xúc xích ngon mà chúng tôi sẽ hướng dẫn dưới đây nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xúc xích nướng:
- 1kg xúc xích.
- 1 muỗng canh dầu.
- 1 cái chảo không dính.
Hướng dẫn cách cách làm món xúc xích nướng như sau:
- Để cách nướng xúc xích ngon nhất thì trước khi đem xúc xích đi nướng bạn nên chần xúc xích qua nước sôi khoảng 8 phút, sau đó để ráo nước. Với cách này, bạn sẽ hạn chế được tình trạng xúc xích bị cháy xém khi nướng.
- Thông thường thì chúng ta đã quen với cách nướng xúc xích bằng vỉ. Nhưng với cách này, xúc xích sau khi nướng thường bị cháy xém ngoài vỏ. Đôi khi xúc xích còn bị đắng nữa. Vì vậy, để có được những miếng xúc xích vàng ươm vừa thơm lại vừa giòn thì hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu bí quyết nướng xúc xích ngon, vàng đều bằng chảo chống dính. Thoa một chút dầu ăn và cho xúc xích vào chảo nướng ở nhiệt độ vừa phải. (Món này dùng lò vi sóng cũng được nhá).
- Xúc xích bạn có để nguyên cả chiếc khi nướng. Nếu bạn muốn những miếng xúc xích nhanh chín hơn thì bạn có thể cắt chiếc xúc xích ra làm đôi theo chiều dọc.
- Bạn không nên chạm mạnh vào xúc xích khi trở đều các mặt để tránh làm xúc xích bị khô.
- Tăng nhiệt độ của bếp lên, đảo đều xúc xích liền tay một cách nhẹ nhàng đến khi nào xúc xích chín đều và có màu vàng đẹp là được.
- Sau đó bạn gắp xúc xích ra dĩa và cùng cả gia đìnxh mình thưởng thức món xúc xích ngon tuyệt này thôi nào.
Yêu cầu thưởng thức món xúc xích nướng:
- Xúc xích nướng lên có mùi thơm nức nhà, khó mà cưỡng lại được.
- Xúc xích phải có màu vàng rộm và chín đều. Bên trong mềm thơm, bên ngoài giòn tan.
- Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách thức làm món nướng xúc xích ngon rồi. Bên cạnh đó, để có những chiếc xúc xích ngon và đảm bảo chất lượng thì tốt nhất bạn nên tự làm xúc xích tại nhà nhé.
