Cách làm xoài xanh muối ngon ứa nước miếng
Cách làm xoài xanh muối sẽ khiến nhiều chị em nội trợ thích thú muốn chế biến ngay một hũ để ăn dần rồi. Nhắc đến món xoài xanh muối người ta nghĩ ngay đến vùng Tây Nam Bộ quê hương của món ăn đặc biệt trong mâm cơm gia đình luôn có sự xuất hiện của món ăn. Không cần chế biến quá cầu kì như các ...
Cách làm xoài xanh muối sẽ khiến nhiều chị em nội trợ thích thú muốn chế biến ngay một hũ để ăn dần rồi. Nhắc đến món xoài xanh muối người ta nghĩ ngay đến vùng Tây Nam Bộ quê hương của món ăn đặc biệt trong mâm cơm gia đình luôn có sự xuất hiện của món ăn. Không cần chế biến quá cầu kì như các loại măng muối, cà muối, dưa muối nhưng món xoài xanh muối vẫn cuốn hút người ăn. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món xoài xanh muối nhé.
Nguyên liệu:
- 500ml dấm gạo
- 200g đường
- 5 quả xoài xanh
- Ớt.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cho dấm + đường vào chảo nhỏ đun trên lửa vừa cả nấu cả khuấy cho đường tan hết rồi để nguội.
 |
Xoài xanh rửa sạch gọt vỏ thái thành từng miếng vừa ăn.
 |
Bước 2: Tiến hành làm xoài xanh muối
Cho xoài xanh vào hũ thủy tinh rồi đổ hỗn hợp giấm đường đã nấu nguội vào hũ bạn đậy kín nắp lại để trong vài giờ trước khi ăn.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm xoài xanh muối
Lấy xoài xanh muối ra để thưởng thức.
 |
Trước đây bạn rất muốn chế biến cho gia đình một hũ xoài xanh muối để ăn dần nhưng chưa có cơ hội để chế biến. Nên toàn ra các hàng quán mua sẵn cho cả nhà cùng thưởng thức, bây giờ khác rồi bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu để chế biến chắc chắn mọi người sẽ trầm trồ khen ngợi tài năng nội trợ của bạn. Bởi những miếng xoài vừa giòn cùng phần nước ngâm chua ngọt ngon cực luôn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
