30/05/2018, 09:24

Cách làm trứng gà nướng kiểu Thái ngon tuyệt cú mèo đổi mới khẩu vị

Cách làm trứng gà nướng kiểu Thái được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nếu bạn đã trót mê mẩn món trứng gà nướng trên các vỉa hè rồi thì sao có thể bỏ qua được công thức chế biến trứng gà nướng kiểu Thái chứ. Những loại ...

Cách làm trứng gà nướng kiểu Thái được chế biến không mấy cầu kì chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Nếu bạn đã trót mê mẩn món trứng gà nướng trên các vỉa hè rồi thì sao có thể bỏ qua được công thức chế biến trứng gà nướng kiểu Thái chứ. Những loại trứng gà nướng được bày bán tại các vỉa hè ven đường đã không còn thu hút được đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể cùng ilamdep vào bếp chế biến trứng gà nướng kiểu Thái cho gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

  1. 12 quả trứng gà
  2. 1 muỗng nước mắm
  3. 1/2 muỗng đường trắng
  4. 1 muỗng mật ong
  5. 1 muỗng muối
  6. 2/3 muỗng tiêu.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn dùng dao có đầu nhẹ đục một lỗ trên đầu trứng gà.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm trứng gà nướng kiểu Thái

Cho toàn bộ lòng đỏ và lòng trắng bên trong trứng gà ra tô. Cho 1 muỗng nước mắm + 1/2 muỗng đường trắng + 1 muỗng mật ong + 1 muỗng muối + 2/3 muỗng tiêu khuấy đều tay lên. Dùng 1 cái ca nhỏ có miệng đổ ngược trứng vào vỏ rồi xếp trứng vào xửng hấp đến khi trứng đông lại bề mặt là được.

 hình 3

Đặt trứng đã hấp vào trong vỉ nướng than đến khi chín bạn có thể lấy ra.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm trứng gà nướng kiểu Thái

Cho trứng gà nướng ra đĩa để thưởng thức.

 hình 5

Muốn chế biến món trứng gà nướng kiểu Thái chỉ cần 15 phút vào bếp cùng với hướng dẫn của chúng tôi đã giúp bạn dễ dàng hơn khi vào bếp. Không cần ra các hàng quán mua về như trước đây nữa mà bây giờ bạn đã có thể chế biến ngay tại gian bếp của gia đình mình rồi. Bạn đang băn khoăn không biết chiều nay nên mua món ăn vặt gì về cho gia đình cùng thưởng thức đây. Vậy gợi ý món trứng gà nướng kiểu Thái sẽ rất tuyệt. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0