Cách làm thịt vịt nướng chao ngon chuẩn vị như ngoài nhà hàng

Cách làm thịt vịt nướng chao là cách chế biến món ăn từ thịt vịt vô cùng mới lạ và độc đáo. Từng miếng thịt vịt thơm ngọt, cùng lớp da nướng giòn rụm và đậm đà gia vị khiến món ăn càng thêm hấp dẫn hơn. Ngoài ra, thịt vịt còn có tính mát nên thịt vịt nướng chao sẽ là món ăn lý tưởng dành cho gia đình và phù hợp với mọi lứa tuổi. Hôm nay, hãy cùng webanngon vào bếp thực hiện món thịt vịt nướng chao đơn giản tại nhà và ngon chuẩn vị mà không phải ra ngoài nhà hàng mới được thưởng thức.

Nguyên liệu:

1. 300g thịt vịt
2. 3 muỗng canh chao
3. 1 muỗng canh rượu trắng
4. 1 muỗng canh nước mắm
5. 1 muỗng cà phê tỏi băm
6. 1 muỗng cà phê hạt nêm
7. 1/2 muỗng cà phê tiêu
8. 1 muỗng cà phê sa tế
9. 2 muỗng canh dầu ăn

Hướng dẫn làm thịt vịt nướng chao ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Vịt làm sạch, chặt thành miếng vừa ăn và ướp cùng 3 muỗng canh chao, 1 muỗng cà phê tỏi băm cùng một số gia vị khác trong 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Tiến hành làm thịt vịt nướng chao

Cho thịt vịt đã tẩm ướp lên vỉ nướng và khi nướng trên bếp than cần chú ý liên tục lật đều các mặt.

Trong quá trình nướng, để vịt không bị cháy thì có thể rưới đều 2 muỗng canh dầu ăn và nướng đều trên lửa cho đến khi thịt chín vàng.

Bước 3: Hoàn thành làm thịt vịt nướng chao

Cuối cùng, gắp thịt vịt ra đĩa và ăn trực tiếp hoặc dùng với cơm nóng đều ngon.

Đối với các chị em phụ nữ, thịt vịt nướng chao sẽ là món ăn vô cùng đơn giản mà lại thơm ngon, bổ dưỡng và tiết kiệm để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức là đã có ngay một món ăn hấp dẫn thay đổi thực đơn thêm phần phong phú hơn. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với webanngon.