Cách làm thịt lợn xào măng tươi ngon cơm lạ vị

Cách làm lưỡi heo xào riềng sả ngon giòn thơm phức dưới đây của phunublog.vn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tuyệt vời, hương thơm quyến rũ, màu sắc bắt mắt và hương vị miễn chê. Lưỡi heo được biết đến với vị ngọt thơm của thịt, chút sần sần của nội tạng tạo cảm giác hứng thú cho người thưởng thức. Khi được chế biến cùng với riềng sả, lưỡi heo sẽ mang một hương vị mới, giúp mọi người hứng thú hơn khi thưởng thức. Các chị em hãy thử làm món này chiêu đãi cả gia đình mình nhé.Cách làm thịt lợn xào măng tươi được chế biến siêu đơn giản chỉ cần chút công đoạn vào bếp đã có thể chế biến. Một món ăn hấp dẫn như thịt lợn xào măng tươi cho bữa cơm trưa nay thì còn gì tuyệt vời bằng cho bữa ăn của gia đình nữa. Đặc biệt trong những ngày hè oi ả như thế này bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp trổ tài chế biến món ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức chắc chắn ai cũng mê tít cho xem. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến ngay món thịt lợn xào măng tươi nhé.

Nguyên liệu:

1. 300g thịt heo
2. 200g măng tươi
3. Hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, ớt, đường.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn cho vào tô ướp cùng muối + tiêu + đường khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Măng tươi rửa sạch tước nhỏ cho vào nồi luộc khoảng 10 phút rồi vớt ra cho ráo nước.

Bước 2: Tiến hành làm thịt lợn xào măng tươi

Bắc chảo lên bếp cho hành vào phi thơm rồi cho thịt heo vào xào đến khi chín bạn cho ít nước mắm + ớt màu vào đảo đều thêm 15 phút bạn cho măng tươi vào đảo để lửa nhỏ đến khi ngấm gia vị bạn đun thêm 10 phút nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn cho hành lá thái nhỏ vào để tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành làm thịt lợn xào măng tươi

Cho thịt lợn xào măng ra đĩa để thưởng thức.

Nếu bạn muốn xây dựng thực đơn ăn uống cho gia đình vào bữa trưa nay mà chưa biết nên lựa chọn món ăn gì. Vậy bạn có thể thử chế biến thịt lợn xào măng tươi chỉ từ hai nguyên liệu rất đơn giản là thịt lợn và măng tươi. Chắc chắn hương vị món ăn không thể chê vào đâu được với lớp thịt lợn dai dai hòa cùng phần măng sần sật thanh mát thì còn gì bằng cho bữa ăn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdepLưỡi heo giòn ngọt sần sận, riềng sả bùi bùi cay thơm, chút nghệ vàng giúp lưỡi heo lên màu vàng nâu đẹp mắt. Món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn vô cùng thích thú đấy. Đặc biệt, anh xã có thể lai rai nhậu cùng bạn bè với món ăn tuyệt vời này đó. Các chị em hãy làm thử món này nhé. Chúc các chị em nấu ăn ngon thành công.