30/05/2018, 08:39

Cách làm bánh tart trứng kiểu mới ngon thơm béo ngậy cả nhà mê tít

Cách làm bánh tart trứng kiểu mới là công thức làm bánh cực kì đơn giản, nhanh gọn mà lại mang đến hương vị cực kì thơm ngon và hấp dẫn khiến cả nhà bạn thích mê đấy. Đặc biệt, bánh tart trứng kiểu mới là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh xốp giòn, thơm lừng hòa quyện cùng lớp nhân bánh ngọt ...

Cách làm bánh tart trứng kiểu mới là công thức làm bánh cực kì đơn giản, nhanh gọn mà lại mang đến hương vị cực kì thơm ngon và hấp dẫn khiến cả nhà bạn thích mê đấy. Đặc biệt, bánh tart trứng kiểu mới là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh xốp giòn, thơm lừng hòa quyện cùng lớp nhân bánh ngọt mềm và béo ngậy ăn mãi không chán. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với ilamdep để trổ tài làm món bánh tart trứng kiểu mới độc đáo này nào.

Nguyên liệu:

Phần vỏ

  1. 80g bơ
  2. 12g bánh tráng bò bía

Phần nhân

  1. 100ml sữa tươi
  2. 40g trứng gà
  3. 2 quả trứng gà
  4. 50ml kem tươi dạng lỏng
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho bơ vào lò vi sóng quay 1 phút cho tan chảy, rồi phết bơ lên khuôn.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh tart trứng kiểu mới

Trải bánh tráng ra khay, dùng bình xịt phun sương đều lên mặt bánh, dùng cọ phết lớp bơ lên bánh tráng và chồng 6 bánh tráng còn lại lên 6 bánh đã phết bơ, phết thêm lớp bơ mới nữa. Cho bánh vào khuôn, gấp hết phần thừa vào thành khuôn và để khuôn vào ngăn đá tủ lạnh.

 hình 4

Tiếp theo, hòa tất cả nguyên liệu của phần nhân với nhau, đánh tan đường, lọc qua rây. Lấy khuôn ra tủ lạnh, đổ hỗn hợp nhân vào và đem nướng ở 170 độ C trong 30 phút.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành bánh tart trứng kiểu mới

Cuối cùng, lấy bánh tart trứng kiểu mới ra, để nguội bớt và thưởng thức thôi nào.

 hình 6

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong những chiếc bánh tart trứng kiểu mới ngon giòn bên ngoài, ngọt mềm và béo ngậy bên trong để nhâm nhi cùng gia đình thân yêu rồi nhé. Ngoài ta, bánh tart trứng kiểu mới có thể làm món ăn vặt nhâm nhi cuối tuần hoặc làm thực đơn bữa sáng cho cả nhà cũng rất hoàn hảo đấy. Đừng quên đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.


0