Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện dễ không tưởng
Nguyên liệu Có nhiều cách để bạn làm được món thịt bò khô thơm ngon mà không cần dùng lò nướng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một cách làm thịt bò khô đơn giản, cực nhanh tại nhà bằng chính nồi cơm điện quen thuộc mà vẫn có được món thịt bò kho dạng miếng siêu hấp dẫn. Hãy cùng ...
Có nhiều cách để bạn làm được món thịt bò khô thơm ngon mà không cần dùng lò nướng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một cách làm thịt bò khô đơn giản, cực nhanh tại nhà bằng chính nồi cơm điện quen thuộc mà vẫn có được món thịt bò kho dạng miếng siêu hấp dẫn. Hãy cùng xem cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện theo công thức siêu dễ dưới đây nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện:
– 250g thịt bò ngon, miếng có thớ dài, săn chắc, chọn phần thịt mông, thăn bò là ngon nhất.
– 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt thì là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml xì dầu
>>> Xem ngay: Chọn thịt bò thật chuẩn cho từng món ăn
Cho các gia vị muối, đường, xì dầu và rượu nấu ăn vào thịt bò đã xắt.
- 2
Sau khi đã trộn đều thịt bò với gia vị, bạn cho thịt bò vào ướp trong ngăn mát tủ lạnh, ướp tối thiểu là 6 tiếng, nếu không bạn để qua đêm là tốt nhất để thịt bò thật ngấm gia vị.
- 3
Sau thời gian ướp, bạn đổ toàn bộ thịt bò đã ướp vào nồi cơm điện, đậy nắp lại và nấu. Lúc này thịt bò sẽ tiết ra nước, bạn cứ để thịt bò sôi lên liu riu, ngấm nước gia vị để chín thịt.
Cho thêm vào nồi ớt bột, gừng cùng bột thì là vào, đảo đều đến khi thịt bò chín và khô hẳn lại là được.
- 5
Cho thịt bò khô ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thưởng thức nhé! Chỉ với 4 bước đơn giản được làm bằng nồi cơm điện là bạn đã có ngay món ngon cho ông xã và cả nhà nhâm nhi rồi. Khi dùng, bạn hãy xé miếng nhỏ và vắt lên chút chanh rồi thưởng thức nhé.
Ngoài ra, để bảo quản tốt nhất số thịt bò này khi chưa sử dụng tới thì bạn hãy cho chúng vào một lọ thuỷ tinh sạch và đậy kín nắp, để nơi khô ráo hoặc cho vào trong tủ lạnh.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện.
