Cách nấu xôi đỗ đen bằng nồi cơm điện dễ như trở bàn tay
Nguyên liệu Ăn xôi đỗ đen không chỉ có tác dụng no lâu mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Không phải cầu kì dùng chõ hay nồi đồ xôi, chỉ cần dùng nồi cơm điện cũng nấu được một nồi xôi đỗ đen thơm dẻo, ngon tuyệt rồi. Cách nấu xối đỗ đen bằng nồi cơm điện rất dễ, bạn có thể học cách nấu ...
Ăn xôi đỗ đen không chỉ có tác dụng no lâu mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Không phải cầu kì dùng chõ hay nồi đồ xôi, chỉ cần dùng nồi cơm điện cũng nấu được một nồi xôi đỗ đen thơm dẻo, ngon tuyệt rồi. Cách nấu xối đỗ đen bằng nồi cơm điện rất dễ, bạn có thể học cách nấu xôi đỗ đen dưới đây.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách nấu xôi đỗ đen bằng nồi cơm điện:
- Gạo nếp ngon: 400g
- Đậu đen: 120g
- Muối vừng lạc: 50g
- Muối hạt: 1 thìa cà phê
Đãi sạch đỗ đen
-
2
Khi đậu sôi chừng 5 phút thì các bạn tắt bếp, chắt bỏ toàn bộ phần nước luộc đỗ để khi nấu xôi không bị nồng và có vị hơi chan chát. Sau đó các bạn thêm nước vào như cũ, thêm 1 thìa cà phê muối hạt vào và bật nút hầm chừng 15 phút cho đậu chín mềm.
Vo thật sạch gạo nếp, để ráo nước.
-
4
Bạn nếm thử thấy đậu đã chín mềm các bạn cho gạo nếp vào nồi nấu cùng. Giữ mức nước chỉ sắp sắp mặt gạo để tránh xôi bị khô hoặc nát quá. Để nồi cơm điện ở chế độ nấu như cơm thường cho đến khi hoàn tất.
Khi nút báo hiệu xôi chín, rút bếp và xới cho xôi tơi đều
Quá đơn giản để bạn có thể nấu được xôi đỗ đen bằng nồi cơm điện. Với món xôi đậu đen này, bạn có thể ăn kèm với muối lạc vừng hoặc chả, ruốc đều ngon. Hoặc có thể ăn xôi chấm với chút đường.
Như vậy để nấu được nồi xôi đậu đen không hề khó và tốn nhiều thời gian. Chính vì vậy, thay vì để cả nhà mua xôi ngoài quán thì lựa chọn an toàn, hợp vệ sinh hơn là nấu xôi đậu đen cho cả nhà ăn vào bữa sáng đấy nhé!
Trong xôi đậu đen có rất nhiều loại vitamin, các chất để giúp cơ thể khỏe mạnh, năng động cho một ngày mới tràn trề sức sống. Nếu người thân của bạn đang tìm cách nấu xôi đỗ đen bằng nồi cơm điện thì hãy chia sẻ công thức đơn giản này cho họ để cùng trổ tài nấu xôi đỗ đen dễ dàng hơn nhé!
Xem ngay các món xôi ngon được nấu bằng nồi cơm điện trên lamsao.com nha!
>>> Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện
>>> Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện ngon hết chỗ chê
>>> Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện thơm ngon, siêu dễ
Thật đơn giản với món xôi đỗ đen được nấu bằng nồi cơm điện.
