Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ

Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật giúp thực đơn bữa cơm nhà bạn thêm phần phong phú hơn

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr

- Đường 2 thìa to

- Củ cải trắng 2 củ

- 2 cái hoa hồi, 1 củ sả

- 4 quả trứng

• 2

  Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián. 

  

• 5
  Trứng luộc chín vừa, bóc vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho ngấm.

   

  Tắt bếp, gắp bỏ sả và hồi.