30/05/2018, 01:55

Cách làm mứt chuối dẻo ngon khó cưỡng đổi mới khay mứt ngày tết

Cách làm mứt chuối dẻo trước kia các bạn tưởng khó vô cùng nhưng chỉ cần có công thức thì dễ khỏi cần phải nói luôn nhé. Nếu trước đây khay mứt tết nhà bạn chỉ có mứt dừa, mứt gừng, mứt bí thì nên thay đổi ngay mứt chuối dẻo vào chắc chắn sẽ khiến nhà bạn phải thích mê. Không cần ra các hàng ...

Cách làm mứt chuối dẻo trước kia các bạn tưởng khó vô cùng nhưng chỉ cần có công thức thì dễ khỏi cần phải nói luôn nhé. Nếu trước đây khay mứt tết nhà bạn chỉ có mứt dừa, mứt gừng, mứt bí thì nên thay đổi ngay mứt chuối dẻo vào chắc chắn sẽ khiến nhà bạn phải thích mê. Không cần ra các hàng quán để mua về như trước đây nữa nay bạn cũng có thể tự tay vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến một đĩa mứt chuối dẻo nhé.

Nguyên liệu:

  1. 500g chuối
  2. 300g đường
  3. 1/2 quả chanh
 hình 1

Hướng dẫn làm mứt chuối dẻo ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đem bóc hết lớp vỏ chuối bên ngoài đi rồi trộn chung lại với đường và nước cốt chanh rồi xếp hết vào đĩa.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm mứt chuối dẻo

Cho chuối đã tẩm đường vào lò vi sóng để ở công suất nhỏ. Khi hết thời gian mở ra xem chuối đã khô chưa nếu chuối đã cạn hết đường bạn lấy chuối ra rồi xếp ra khay để phơi chuối.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm mứt chuối dẻo

Khi chuối đã khô cho chuối vào hũ thủy tinh hoặc bao ni lông để bảo quản được rồi.

 hình 4

Đĩa mứt chuối dẻo luôn làm say lòng người ăn bởi hương vị đặc trưng mà ít loại mứt nào có được. Phần chuối dẻo mệt, thơm lừng hòa cùng phần đường tan chảy ra thì ngon còn gì diễn tả được mới nghe thôi nhiều người đã muốn ăn ngay rồi. Dịp tết bạn có thể pha thêm một ấm trà nóng ăn kèm với mứt chuối dẻo cùng trò chuyện thì quá đã. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng icachlam


0