Công thức nấu món canh thịt bò rau răm thơm ngon hấp dẫn cực kỳ

Trong tiết trời giao mùa se lạnh này mà được thưởng thức một bát canh thịt bò nóng thì thật ấm lòng. Hẳn ai cũng biết thịt bò là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể dùng làm nguyên liệu để nấu ra nấu được nhiều món ngon. Hôm nay phunublog.vn sẽ giới thiệu đến các bạn món canh bổ dưỡng cực kỳ đó là canh thịt bò rau răm. Bạn hãy đổi vị cho bữa cho bữa cơm gia đình, để cả nhà thêm ngon miệng nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 g thịt bò mềm
+ 1 quả cà chua
+ 1/4 củ hành tây
+ 1 bó rau răm
+ 1 bó hành lá
+ Gia vị: tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, đường

Cách nấu món canh thịt bò rau răm

Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn, ướp gia vị, thêm tí dầu ăn cho mềm thịt, để khoảng 15 phút. Cà chua rửa sạch, hành tây lột vỏ và thái múi cau. Rau răm, hành lá nhặt lặt lấy phần lá, rửa sạch, thái khúc để có tác dụng của rau răm tốt nhất.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò xào chín tái, cho tiếp hành tây vào đảo sơ rồi cho nước lọc vào cùng với cà chua. Đun sôi rồi nếm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp, cho rau răm, hành lá cùng ít tiêu vào là hoàn tất canh thịt bò nấu rau răm.

Với cách thức chế biến rất đơn giản nhưng chắc chắn cách làm món canh thịt bò rau răm trên đây sẽ mang đến cho cả gia đình bạn những cảm nhận hết sức đặc biệt khi thưởng thức đặc biệt trong những ngày se lạnh. Món canh bổ dưỡng sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc sức khỏe cả gia đình một cách hiệu quả nhất đấy. Hãy thử chế biến và thưởng thức nhé.