Cách làm món cá hồi nướng phô mai béo ngậy thơm ngon

Cách làm món cá hồi nướng phô mai khá là đơn giản và nguyên liệu thì cũng khá là dễ kiếm, các bạn có thể mua cá hồi tại các siêu thị. Hiện nay cuộc sống phát triển chế độ ăn uống của con người cũng được nâng cao không những chỉ về chất mà về cách trang trí cũng khá là được chú trọng. Cá hồi một loại thực phẩm giàu chất đạm, vitamin A sẽ giúp cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng cần thiết, bên cạnh đó phô mai cũng là loại thực phẩm mà được mọi người rất yêu thích đặc biệt là các em bé. Một sự kết hợp khá là hoàn hảo giữa cá hồi và phô mai giúp món ăn thêm hương vị đặc biệt. Hôm nay đến với các món ăn được chế biến từ cá hồi thì các bạn sẽ cùng với 7monngonmoingay.vn đến với một sự kết hợp mới nhé cá hồi nướng phô mai.

Cách làm món cá hồi nướng phô mai khá là đơn giản và nguyên liệu thì cũng khá là dễ kiếm, các bạn có thể mua cá hồi tại các siêu thị. Hiện nay cuộc sống phát triển chế độ ăn uống của con người cũng được nâng cao không những chỉ về chất mà về cách trang trí cũng khá là được chú trọng. Cá hồi một loại thực phẩm giàu chất đạm, vitamin A sẽ giúp cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng cần thiết, bên cạnh đó phô mai cũng là loại thực phẩm mà được mọi người rất yêu thích đặc biệt là các em bé. Một sự kết hợp khá là hoàn hảo giữa cá hồi và phô mai giúp món ăn thêm hương vị đặc biệt. Hôm nay đến với các món ăn được chế biến từ cá hồi thì các bạn sẽ cùng với 7monngonmoingay.vn đến với một sự kết hợp mới nhé cá hồi nướng phô mai.

Nguyên liệu làm món cá hồi nướng phô mai

• Cá hồi phi lê
• Khoảng 20g phô mai
• Khoảng 1 thìa bơ
• Khoảng 1/2 thìa muối tinh
• Khoảng 1/2 thìa hạt tiêu xay
• Rau sống: Hành tây, tía tô, xà lách.

Cách làm món cá hồi nướng phô mai

Bước 1: Chuẩn bị cá hồi

• Cá hồi mua về cho vào chậu nước rửa thật sạch
• Lấy giấy thấm khô nước hoặc các bạn có thể để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Sơ chế hành tây, rau sống

• Hành tây các bạn đem bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài sau đó rửa sạch đem thái thành sợi nhỏ.
• Rau tía tô và xà lách thì các bạn nhặt bỏ hết lá sâu úa, sau đó cho chúng rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước muối loãng.

Bước 3: Ướp gia vị cho cá

• Cho toàn bộ cá vào trong một bát lớn rồi thêm ít muối tinh và hạt tiêu vào xóc cho đều lên.
• Để cá hồi ngấm đều gia vị thì các bạn hãy để chúng ướp trong khoảng nửa giờ đồng hồ.

Bước 4: Nướng cá hồi

• Lấy một chiếc khay sạch rồi xếp hết cá hồi vào trong khay
• Phô mai các bạn đun cho tan chảy ra rồi rưới chúng lên trên miếng cá hồi
• Lò nướng các bạn cũng bật sẵn ở nhiệt độ 180- 200 độ C. Sau đó khi lò nóng rồi thì các bạn đặt khay cá hồi vào lò nướng khoảng chừng 5 phút.
• Sau 5 phút đó thì các bạn nhấc chiếc khay ra rồi lật miếng cá lên và đặt nguyên miếng phô mai lên
• Cho khay cá trở lại lò nướng thêm khoảng 5 phút nữa thì nhấc chúng ra.

Bước 5: Hoàn thành món cá hồi nướng phô mai

• Cho cá hồi xếp ra đĩa và trang trí cùng với xà lách, hành tây và tía tô cho thêm phần hấp dẫn.

Món cá hồi nướng phô mai  ăn nóng sẽ ngon hơn, khi ăn các bạn sẽ từ từ cảm nhận vị ngọt của miếng thịt cá cùng vị béo ngậy ngậy của phô mai làm người ăn ngây ngất khó quên. Khi ăn các bạn cũng sẽ cảm nhận thấy vị cay nhẹ nhẹ thơm thơm từ hạt tiêu xay làm kích thích vị giác vô cùng. Các em bé cũng khá là thích món ăn này đấy vì vậy các bạn hãy tranh thủ thời gian để làm cho các bé món ăn này nhé, các bé sẽ rất thích đấy. Chúc các bạn thành công với món cá hồi nướng phô mai.