Cách làm khoai tây chiên mặt cười, lười cũng làm được
Nguyên liệu Những miếng khoai tây chiên mặt cười ngộ nghĩnh, hài hước không chỉ khiến các bé mà ngay cả người lớn cũng thích mê. Nếu như bạn đã từng thấy loại khoai tây mặt cười đóng túi bán sẵn tại siêu thị nhưng có giá thành khá cao thì hôm nay Lamsao xin hướng dẫn bạn chi tiết cách làm ...
Những miếng khoai tây chiên mặt cười ngộ nghĩnh, hài hước không chỉ khiến các bé mà ngay cả người lớn cũng thích mê. Nếu như bạn đã từng thấy loại khoai tây mặt cười đóng túi bán sẵn tại siêu thị nhưng có giá thành khá cao thì hôm nay Lamsao xin hướng dẫn bạn chi tiết cách làm khoai tây chiên mặt cười ngon và đẹp không kém gì nhé!
Với cách làm khoai tây chiên mặt cười, bạn cần:
- 2 củ khoai tây
- 1 muỗng canh bột bắp
- Ít muối
- Dầu ăn
-
1
Để thực hiện cách làm món khoai tây chiên mặt cười, đầu tiên bạn dùng dao gọt vỏ khoai tây rồi ngâm khoai vào trong chậu nước có thả sẵn một ít muối khoảng 10 phút để khoai sạch nhựa. Tiếp theo, bạn vớt khoai ra rổ để ráo nước. Bạn thái khoai thành lát mỏng rồi bỏ vào nồi hấp, tiến hành hấp cho đến khi khoai tây chín mềm.
Nghiền khoai tây rồi trộn với bột bắp cho đều.
-
3
Bạn trải 1 tấm giấy nến ra mặt phẳng để chống dính, bạn đặt khối bột lên rồi tiến hành cán mỏng thành miếng lớn độ dày 0,5cm. Sử dụng miệng cốc làm khuôn để cắt miếng bột ra thành những miếng tròn đều nhau.
Tạo miệng và mắt cho bánh khoai tây
-
5
Bạn làm nóng chảo với một lượng dầu đủ ngập mặt bánh khi chiên. Đợi dầu sôi thì bạn cho bánh vào chiên đến khi bánh ngả sang màu vàng nâu. Do khoai tây đã được hấp chín sẵn nên công đoạn chiên bánh rất nhanh và không tốn nhiều thời gian.
Cách làm khoai tây chiên mặt cười thật thú vị, nhâm nhi ngày mát trời thì còn gì tuyệt hơn ^^
Xem thêm:
>>> Bí quyết làm món khoai tây chiên muối tiêu ngon
>>> Cách làm khoai tây chiên giòn nhân phô mai
>>> Khoai tây chiên hành muối - món chiên hấp dẫn
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm khoai tây chiên mặt cười!
