31/05/2018, 15:29

Cách làm giấm táo ngon tại nhà cực tốt cho sức khỏe

Cách làm giấm táo là một trong những gia vị xuất hiện thường xuyên trong các gian bếp của chị em nội trợ với nhiều công dụng bất ngờ. Vốn dĩ, cách làm giấm táo ngon chủ yếu là để làm gia vị trong chế biến món ăn nhưng gần đây với những công hiệu tuyệt vời, nhiều chị em đã bắt đầu hứng thú với ...

Cách làm giấm táo là một trong những gia vị xuất hiện thường xuyên trong các gian bếp của chị em nội trợ với nhiều công dụng bất ngờ. Vốn dĩ, cách làm giấm táo ngon chủ yếu là để làm gia vị trong chế biến món ăn nhưng gần đây với những công hiệu tuyệt vời, nhiều chị em đã bắt đầu hứng thú với cách làm giấm táo giảm cân lại tốt cho sức khỏe và chữa được một số bệnh, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng làm đẹp thì hẳn là được lòng các chị em. Chính vì thế, để đảm bảo giấm táo phát huy hết tác dụng tuyệt vời thì không thể mua ngoài hàng mà cách làm giấm táo tại nhà mới là lựa chọn hoàn hảo nhất.

    Nguyên liệu cần có cho món ăn này

    + Táo mèo hoặc táo đỏ, táo xanh đều được
    + Đường
    + Nước sôi để nguội
    + Một chiếc tô to, chiếc lọ đựng giấm táo

    Cách làm giấm táo

    Bước 1:

    Táo mua về đem rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó tráng lại bằng nước sôi rồi để ráo.

    Gọt vỏ táo rồi thái thịt táo thành miếng mỏng, để chung vỏ và thịt táo trong tô lớn.

    Bước 2:

    Chế nước sôi để nguội vào bát đựng táo, nước cao hơn mặt táo chừng 1cm là đường.

    Thêm vào 4 thìa đường và khuấy đều, dùng đĩa nhỏ để nén táo xuống.

    Dùng khăn sạch mỏng phủ quanh chiếc âu táo, khi ngâm táo nếu thấy có váng nổi lên thì chỉ cần vớt đi là được.

    Bước 3:

    Ngâm táo trong 1 thuần thì đổ nước ngâm táo sang lọ thủy tinh sạch là giấm táo đã hoàn thành.

    Cách làm giấm táo khá đơn giản, nhưng không dừng lại ở đây đâu nhé, sau khi đã chắt nước sang lọ thủy tinh, bạn nên tiếp tục để thêm 6 tuần nữa thì giấm táo mới thực sự có hương thơm quyến rũ nhé.


    0