31/05/2018, 12:09

Cách làm gà xào hạt điều thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu Cách làm gà xào hạt điều không mấy khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào hạt điều: - 2 miếng ức gà (hoặc sử dụng những phần thịt khác của con gà tùy thích) - 1 quả ớt chuông - 1-2 quả ớt khô - 1 nắm hạt điều - Bột ngũ vị hương - 1 muỗng ...

Nguyên liệu

Cách làm gà xào hạt điều không mấy khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào hạt điều:

- 2 miếng ức gà (hoặc sử dụng những phần thịt khác của con gà tùy thích)

- 1 quả ớt chuông

- 1-2 quả ớt khô

- 1 nắm hạt điều

- Bột ngũ vị hương

- 1 muỗng canh bột bắp

- 1-2 củ hành khô

cách-làm-gà-xào-hạt-điều-thơm-ngon-lạ-miệng-1

  • 2

    Sau đó, bạn ướp thịt gà bằng 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cafe bột nêm, 1/2 muỗng cafe ngũ vị hương.

    cách-làm-gà-xào-hạt-điều-thơm-ngon-lạ-miệng-3

  • 4

    Sau đó rang hạt điều trên chảo đến khi hạt điều chuyển vàng thơm thì bắc ra.

    cách-làm-gà-xào-hạt-điều-thơm-ngon-lạ-miệng-5

  • 6

    Tiếp theo, bạn trút thịt gà vào đảo đều.

    cách-làm-gà-xào-hạt-điều-thơm-ngon-lạ-miệng-7

Thành phẩm

Cuối cùng đã hoàn thành xong món gà xào hạt điều, bạn lấy gà xào hạt điều ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt để bữa cơm hấp dẫn nhất nhé! Cách làm món gà xào hạt điều quá đơn giản phải không? Bạn có thể ăn gà xào hạt điều với cơm nóng và chút nước tương cùng ớt khoanh thì thật là tuyệt vời. 

Hạt điều là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, ăn rất bùi và thơm. Món gà xào hạt điều sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ có màu sắc xanh của ớt chuông kết hợp sắc vàng của hạt điều tạo nên sự mới lạ cả về màu sắc lẫn mùi vị. Món gà xào hạt điều này rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn đấy.

Có rất nhiều món ngon về gà xào, ngoài món gà xào hạt điều ra bạn có thể tham khảo thêm các món khác như: gà xào rau củ, gà xào thập cẩm, gà xào húng quế... cũng rất ngon và hấp dẫn. 

0