31/05/2018, 12:09
Cách làm cánh gà chiên thơm ngon, đậm đà kiểu mới
Nguyên liệu Cách làm cánh gà chiên kiểu mới không quá cầu kỳ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: - 300gr cánh gà - 1 muỗng cafe mắm tôm - 3/4 muỗng cafe đường - 1 muỗng cafe dầu mè - 1 muỗng cafe gừng nghiền nhỏ - 1/2 muỗng cafe rượu trắng nấu ăn - 1 quả trứng ...
Nguyên liệu
Cách làm cánh gà chiên kiểu mới không quá cầu kỳ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
- 300gr cánh gà
- 1 muỗng cafe mắm tôm
- 3/4 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 1 muỗng cafe gừng nghiền nhỏ
- 1/2 muỗng cafe rượu trắng nấu ăn
- 1 quả trứng
- Bột bắp
-
2
Sau đó, bạn trộn các nguyên liệu mắm tôm, đường, dầu mè, gừng, rượu trắng vào một tô lớn đến khi hỗn hợp được hoà quyện đều vào nhau.
-
4
Trước khi chiên, bạn lấy cánh gà ra khỏi tủ lạnh để cho nguội bớt. Lăn cánh gà qua trứng đánh tan.
-
6
Chuẩn bị chảo dầu sôi, cho cánh gà vào chiên vàng đều.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà chiên kiểu mới.
