31/05/2018, 09:13

Cách làm đậu phụ bao tôm chiên

Đậu phụ bao tôm chiên giòn rất dễ chế biến mà hương vị lại ngon, lạ đầy hấp dẫn. Nguyên liệu: - Thịt nạc: 150 g - Tôm: 150 g - Đậu phụ: 1 cái - Trứng: 1 quả - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - Hành củ - Gia vị 2 Trộn đều hỗn hợp. 4 Sau ...

Đậu phụ bao tôm chiên giòn rất dễ chế biến mà hương vị lại ngon, lạ đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Thịt nạc: 150 g
- Tôm: 150 g
- Đậu phụ: 1 cái
- Trứng: 1 quả
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Hành củ
- Gia vị

Đậu phụ bao tôm chiên giòn - 1

  • 2

    Trộn đều hỗn hợp.

    Đậu phụ bao tôm chiên giòn - 3

  • 4

    Sau đó lấy phần nhân tôm thịt trộn nhuyễn dàn đều ra và đặt tôm bóc nõn vào giữa. Nắm tròn lại.

    Đậu phụ bao tôm chiên giòn - 5

  • 6

    Trứng đánh tan ra một bát, đổ phần bột chiên giòn, bột chiên xù ra 2 bát riêng rồi lần lượt lăn qua bột chiên giòn.

    Đậu phụ bao tôm chiên giòn - 7

  • 7

    Đổ dầu ăn vào chảo sau đó đem tôm đi chiên vàng.

    Đậu phụ bao tôm chiên giòn - 9

    Chấm tương ớt nhâm nhi thật tuyệt nhé.

0