31/05/2018, 13:57
Cách làm bún thịt nướng đổi vị cho bữa trưa cuối tuần
Nguyên liệu Cách làm bún thịt nướng không quá khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: - 700g thịt lợn, thái miếng mỏng - Bún tươi - 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò Gia vị: - 45g hành tây băm nhỏ; 25g tỏi băm nhỏ, 50g đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5g hạt tiêu; ...
Nguyên liệu
Cách làm bún thịt nướng không quá khó, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
- 700g thịt lợn, thái miếng mỏng
- Bún tươi
- 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò
Gia vị:
- 45g hành tây băm nhỏ; 25g tỏi băm nhỏ, 50g đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5g hạt tiêu; 45ml dầu ăn
Rau thơm:
- Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…
Trang trí:
- Cà rốt và củ cải ngâm chua
- Hành lá phi thơm với dầu ăn
- Lạc rang giã dối
- Nước chấm chua ngọt
-
1
Để làm món bún thịt nướng thơm ngon đầu tiên bạn thái thịt lợn, thịt lợn sau khi thái, cho vào một bát.
Bạn rưới nước mắm chua ngọt lên trên, rắc lạc rang rồi thường thức nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng bữa trưa với bún thịt nướng.
