Thịt viên đậu phụ giòn ngoài mềm trong cực hấp dẫn

Đôi khi những nguyên liệu nấu nướng rất đơn giản nếu biết kết hợp với nhau lại tạo ra những món ăn ngon đến không ngờ. Thịt viên đậu phụ là một trong những món ăn như vậy.

Chỉ với chút thịt xay và vài bìa đậu phụ quen thuộc, bạn có thể tạo ra món ăn với hương vị hoàn toàn mới lạ cho cả nhà có một bữa ăn thật ngon miệng. Thịt viên đậu phụ là món ăn ngon dễ làm mà bạn có thể thực hiện thường xuyên cho cả nhà.

Cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào tô

• 2

  Tiếp theo đó, bạn cho thêm bột mì, xì dầu, đường, muối, hạt nêm và chút xíu rượu trắng cho hợp khẩu vị rồi đảo đều.

  Muốn cho hỗn hợp được mịn bạn có thể bóp nát đậu phụ trước khi trộn. Nếu không bóp nát đậu phụ trước, bạn sẽ hơi mất thời gian để đánh cho đậu phụ hòa quyện với các loại gia vị trên,

  

  Đun sôi dầu rồi thả viên thịt vào

• 4

  Bạn để lửa nhỏ đến khi thấy từng viên thịt - đậu chuyển sang màu vàng nâu, dậy mùi thơm thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu nhé!

  

  Thịt viên đậu phụ vàng ươm đầy hấp dẫn