Cách làm bánh quy bơ phô mai thơm ngon cho buổi trà chiều đầy thú vị

Cách làm bánh quy bơ phô mai bánh quy là món bánh rất được ưa chuộng cho những lúc ăn vặt vì nó rất ngon và khi kết hợp với trà nóng cùng trò chuyện với bạn bè đồng nghiệp trong buổi chiều thì thú vị biết bao nhiêu. Món bánh quy thơm ngon và béo của phô mai và bơ được kết hợp với nhau tạo nên hương vị bánh tuyệt ngon. Các bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà và mang đến công ty chia sẽ cho đồng nghiệp thưởng thức làm tăng thêm tình cảm và gắn kết đồng nghiệp với nhau và môi trường làm việc cũng thoải mái hơn nhiều. Bây giờ các bạn cùng icachlam.net bắt tay vào thực hiện món bánh quy phô mai thơm lừng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

• + Đường bột – 80g
• + Bột mì – 100g
• + Trứng – 2 quả
• + Bột nở – 2g
• + Bơ nhạt – 65g
• + Creamcheese – 60g
• + Tinh chất vani – 1 thìa cafe
• + Sữa tươi – 15ml

Các bước làm bánh quy phô mai

Bước 1: Đánh hỗn hợp bơ trứng

• Chúng ta để bở ở nhiệt độ thường + đường bột + creamcheese vào máy đánh trứng đánh mịn.
• Chúng ta cho trứng ra thành 3 phần rồi đổ vào trộn đều .

Bước 2: Cho thêm bột nở vào hỗn hợp trên

• Tiếp theo, chúng ta trộn bột nở + bột mì và đánh đều cùng hỗn hợp trên, thêm dần vani và sữa vào.

Bước 3: Bóp bánh ra khuôn và nướng

• Chúng ta cho hỗn hợp trên vào túi nylon để bắt kem, rắc bột khô quanh khuôn bánh rồi bọp bánh vào khuôn đó.
• Sau đó, chúng ta nướng trong 10 đến 13 phút ở 170 độ C đến bánh vàng đều thì cho ra khỏi lò.
• Cuối cùng, chúng ta để bánh trên giá cho nguội dần hoặc cất vào lọ kín để dùng dần.

Phô mai là nguyên liệu được lựa chọn làm rất nhiều món ăn khác nhau, thêm vào đó là hương vị bánh quy giòn tan khiến món bánh quy phô mai càng thêm phần hấp dẫn. Các bạn có thấy chỉ cần có 3 bước ngắn gọn là đã có được món bánh quy ngon ơi là ngon như những chiếc bánh quy nổi tiếng khác rồi. Còn gì mà không thử làm, Wikinauan.com hy vọng các bạn thực hiện thành công và luôn đồng hành cùng icachlam.net.