Cách làm bánh ngô hấp chay ngon tuyệt cho ngày rằm hàng tháng
Cách làm bánh ngô hấp chay không khó như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Bánh ngô được xem là một trong những loại bánh được các gia đình Việt yêu thích bây giờ chỉ chút biến tấu bạn đã có thể vào bếp chế biến cho gia ...
Cách làm bánh ngô hấp chay không khó như các bạn vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Bánh ngô được xem là một trong những loại bánh được các gia đình Việt yêu thích bây giờ chỉ chút biến tấu bạn đã có thể vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa bánh ngô hấp chay cho gia đình cùng thức thưởng. Nếu bạn còn lo lắng sợ khó chế biến vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến bánh ngô hấp chay nhé.
Nguyên liệu:
- 1 bìa đậu phụ
- 60g bột ngô
- 60g bột ngô ngọt
- 1/2 củ cà rốt
- Miến dong, hành lá.
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu phụ dùng thìa nghiền mịn, ngô ngọt để ra cho ráo nước. Cà rốt đem gọt vỏ cắt nhỏ, miến dong ngâm với nước cắt nhỏ, hành lá thái nhỏ.
 |
Bước 2: Tiến hành làm bánh ngô hấp chay
Một số ngô hạt trộn chung với các nguyên liệu chuẩn bị cùng 1 thìa hạt nêm trộn đều, viên hỗn hợp thành những viên tròn như quả bóng bàn ấn thêm một số ngô hạt bao quanh. Cho giấy thấm dầu lót dưới giá hấp để các viên ngô lên đem đi hấp đến khi chín bạn cho ra đĩa.
 |
Bước 3: Hoàn thành làm bánh ngô hấp chay
Cắt đến giấy lót hình bông hoa rồi cho bánh ngô lên trên để thưởng thức.
 |
Chắc chắn bánh ngô hấp chay sẽ là một món bánh hoàn toàn mới cho gia đình bạn vào những ngày rằm và bạn có thể nhanh tay vào bếp chế biến. Bạn đang muốn vào bếp trổ tài chế biến những món chay cho gia đình nhưng bạn biết ít chế biến các món ăn. Vậy gợi ý món bánh ngô hấp chay sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo hương vị thì không chê vào đâu được những miếng bánh ngô mềm tan chảy cùng lớp đậu phụ và miến dong còn gì bằng. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep
