Cách làm bánh mì vừng ngon giòn thơm phức dành cho cô nàng vụng về

Cách làm bánh mì vừng là công thức làm bánh cực kì đơn giản và nhanh gọn dành cho những cô nàng vụng về hoặc mới học làm bánh. Bánh mì vừng hấp dẫn với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, thơm phức hòa quyện với lớp ruột bên trong mềm dẻo và bùi bùi vị vừng. Chắc chắn, bánh mì vừng sẽ khiến cả nhà bạn thích mê và nhâm nhi cả ngày mà không thấy chán đấy. Vậy thì hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay những chiếc bánh mì vừng thơm ngon nào.

Nguyên liệu:

1. 20g bột mì
2. 180g bột nếp
3. 10g sữa bột
4. 60ml dầu ăn
5. 120ml sữa tươi không đường
6. 40g đường
7. 1 chút muối
8. 1 quả trứng gà
9. 20g vừng

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lót giấy nướng vào khay và làm nóng lò ở 180 độ C. Trộn đều bột mì, bột nếp, sữa bột vào âu lớn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì vừng

Hòa tan muối, đường, sữa, dầu ăn rồi bắc lên bếp đun với lửa trung bình đến khi sôi, tắt bếp. Đổ hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp bột, trộn đều, thêm trứng, vừng vào nhào đến khi dẻo mịn. Chia bột thành 12 phần, vo tròn, xếp vào khay, phết chút nước lên mặt bánh và nướng ở 180 độ C trong 30 phút.

Bước 3: Hoàn thành bánh mì vừng

Lấy bánh mì vừng ra, để nguội bớt, thưởng thức ngay hoặc cất vào túi kín, bảo quản 2 – 3 ngày.

Chỉ với 3 thao tác cực kì đơn giản, bạn đã dễ dàng hoàn thành xong những chiếc bánh mì vừng ngon giòn và xinh xắn rồi đấy. Vào những bữa trà chiều, bánh mì vừng rất thích hợp để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè đấy. Đặc biệt, bạn có thể làm bánh mì vừng để làm quà tặng dành cho những người thân yêu cũng rất lý tưởng đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh hấp dẫn tiếp theo cùng với ilamdep nhé.