Cách làm bánh bông lan kem tươi mềm xốp ăn đã thấy mê rồi

 đúng không mọi người. Món bánh bông lan kem tươi vừa ngon lại bổ dưỡng bạn đã từng thử chưa? Hôm nay, đến với chủ đề các món bánh ngon chúng mình sẽ cùng nhau đến với một món bánh vừa ngon thơm lại dễ làm nhé, nhóm chuyên gia ẩm thực làm bánh chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn món bánh bông lan cam tươi thật ngon và hấp dẫn! Cam tươi chứa một lượng lớn vitamin C, rất tốt cho sức đề kháng của cơ thể, được kết hợp với bột mì nướng mềm xốp sẽ là một món bánh tráng miệng hay đơn giản là chỉ dùng ăn vặt là trên cả tuyệt vời. Món ăn này không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng vô cùng thích thú. Nào hãy nhanh chân chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món bánh bông lan cam tươi mềm xốp khó cưỡng này bạn nhé!

Nguyên liệu làm món bánh bông lan kem tươi

• Bột mỳ: 250g
• 350g heavy cream
• Trứng: 4 quả
• Đường kính: 150g
• Bột nở: 2 thìa
• Muối: 1 thìa
• Vali dạng lỏng: 1 thìa.

Cách làm bánh bông lan cam tươi

Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm bánh bông lan cam này là bạn cần chọn một quả cam tươi và ngon. Ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch và thái lát mỏng.

Bước 2: Lòng đỏ và lòng trắng trứng gà bạn tách riêng, đánh tan lòng trắng trứng gà cùng với đường cho đến khi bông lên để món bánh bông lan cuộn cam tươi ngon và mềm nhé!

Bước 3: Tiếp đến trong các bước làm bánh bông lan cam là bạn đánh đều lòng đỏ trứng, cho bột mỳ, 30ml nước, miếng bơ nhạt, muối nở vào đánh tan rồi cho vào trộn đều cùng với hỗn hợp lòng trắng.

Bước 4: Cuối cùng, bạn ngâm cam với ít đường cho ngấm rồi đặt vào không đã lót giấy nến, cho bột vào và nướng ở 180 độ C khoảng 30 phút, khi bánh chín bạn mang ra cuộn lại, vậy là cách làm bánh bong lan xốp cuộn cam tươi đã hoàn thành rồi đấy!

Bánh bông lan cam tươi trông thật ngon và hấp dẫn mà lại dễ làm phải không các bạn? Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bông lan cam tươi của chúng tôi nhé!