29/05/2018, 17:25
Cà muối giòn
Cách Làm 30 phút Cà cắt cuống ko sát quá dễ làm ủng cà. Thả cà vào ngay nước muối loãng để ngâm cho ra nhựa khoảng 2-4h ...
Cách Làm
30 phút
-
Cà cắt cuống ko sát quá dễ làm ủng cà. Thả cà vào ngay nước muối loãng để ngâm cho ra nhựa khoảng 2-4h (ngâm vậy cũng giúp cà giòn)
Giã riềng, tỏi và đập dập ớt
Pha nước và muối với đường nếm sao đậm vị muối thả riềng,tỏi ớt vô rồi thả cà vô hũ nén cho nước ngập cà để cà trắng
