29/05/2018, 17:19

Cá Cơm Kho

Cách Làm Cá cơm rửa sạch sẽ, để ráo. Ướp với gia vị: 3mắm, 2đường, tiêu, hành tỏi, để thấm 1h ...

Cách Làm

  1. Cá cơm rửa sạch sẽ, để ráo. Ướp với gia vị: 3mắm, 2đường, tiêu, hành tỏi, để thấm 1h

  2. Làm nóng mỡ và tóp mỡ cho 1 muỗng đường vào để tạo màu cánh gián. Rồi thêm ít hành tím vào, sau đó cho cá đã ướp vào

  3. Thêm ớt và hành lá cắt khúc nữa. Nấu lửa nhỏ cho đến khi gần cạn, nêm lại theo khẩu vị nhà bạn nhé! Muốn kho cay hơn thì cho thêm ớt nhé!

    0