Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng

Chuẩn bị

- 400g cá thu (hoặc cá ngừ)

- Gừng

- Rượu trắng

- Xì dầu, dầu mè

- Đường

- 20g bột mì

Cách làm

• 1

  Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

  

• 3

  Rán cho cá vàng đều các mặt.

  

• 5

  
  
  
  Ăn với cơm nóng nữa thì còn gì bằng nhỉ! Thêm một ít mỡ hành lên trên nữa thì cực hợp luôn đó!
  Chúc các bạn ngon miệng nhé!