Bò ngâm mắm - món nhậu ngon cho ông xã lai rai ngày Tết
Nguyên liệu Các món ăn ngày Tết dường như đã quá quen thuộc với các gia đình. Nhà nào cũng giò chả, thịt gà, bánh chưng. Tuy đây là những món ăn truyền thống nhưng ăn nhiều cũng chán. Để thay đổi, bạn có thể làm món thịt bò ngâm mắm cho cả nhà thưởng thức nhé. Bò ngâm mắm không chỉ là ...
Các món ăn ngày Tết dường như đã quá quen thuộc với các gia đình. Nhà nào cũng giò chả, thịt gà, bánh chưng. Tuy đây là những món ăn truyền thống nhưng ăn nhiều cũng chán. Để thay đổi, bạn có thể làm món thịt bò ngâm mắm cho cả nhà thưởng thức nhé.
Bò ngâm mắm không chỉ là món nhậu ngon cho quý ông mà còn là món ăn được nhiều người yêu thích đấy. Bò ngâm mắm với vị ngọt của thịt bò, kết hợp hài hòa với các loại gia vị trong nước ngâm sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người.
Cùng chuẩn bị nguyên liệu để làm món bò ngâm mắm với chúng tôi nhé:
Thịt bò: 800g
Nước mắm, bột canh, mì chính, đường, tiêu, gừng, tỏi, ớt tươi: mỗi thứ một ít.
-
1
Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi. Dùng chỉ hoặc lạt bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội.
Thái thịt thành những miếng mỏng và pha nước ngâm.
-
3
Đổ hỗn hợp nước gia vị vào bát thịt, đảo đều rồi ướp khoảng 30 phút cho thịt ngấm nước mắm.
Bò ngâm mắm không chỉ là món nhậu ngon mà còn là món ăn được nhiều người yêu thích vào Tết.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn nhậu khác cho ông xã lai rai ngày Tết nhé:
* Các món nhậu ngon khó cưỡng cho quý ông ngày Tết
* 3 món nhậu ngon từ lòng heo cho ông xã lai rai cùng bè bạn
* 2 cách làm chân gà nướng ngon tuyệt chồng gật gù khen ngon
Chúc các bạn thành công với cách làm bò ngâm mắm này và đón Tết vui vẻ!
