Bò hầm củ cải bổ dưỡng ngon miệng

• 1

  Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Thịt bò rửa sạch, luộc qua với nước để khử bớt mùi hôi. 

  

• 3

  Cho dầu ăn vào chảo rồi nhanh tay đổ thịt bò vào xào cùng. 

  

• 5

  Cho ớt khô vào chảo đảo đều tay, thêm nước và một chút rượu nấu ăn, xào thêm khoảng 5 phút rồi chuyển các nguyên liệu sang nồi áp suất.

  

Thịt bò và củ cải mềm ngọt, nước dùng đậm đà thơm ngon thích hợp ăn kèm với cơm nóng.