31/05/2018, 10:42

Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức cho chiều lạnh

Nguyên liệu làm bánh quy kem - 2 lòng đỏ trứng - 2 chén đường - 450g kem chua - 3 muỗng canh mayonnaise - ½ chén mật ong - 2 muỗng cà phê bột nở - 5 chén bột mì - 2 lỏng đỏ trứng - 2 chén đường bột Cách làm bánh quy 1 Đánh lòng đỏ trứng vào ...

Nguyên liệu làm bánh quy kem

- 2 lòng đỏ trứng

- 2 chén đường

- 450g kem chua

- 3 muỗng canh mayonnaise

- ½ chén mật ong

- 2 muỗng cà phê bột nở

- 5 chén bột mì

- 2 lỏng đỏ trứng

- 2 chén đường bột

Cách làm bánh quy

  • 1

    Đánh lòng đỏ trứng vào đường trong một bát cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp với nhau.

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 1

  • 2

    Sau đó, cho thêm đường, kem chua, sốt mayonnaise và mật ong vào hỗn hợp trứng đường, đánh đều.

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 3

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 5

  • 4

    Sau đó, thêm bột mì vào hỗn hợp lỏng ở trên. Sau đó trộn đều và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 7

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 9

  • 6

    Sau đó cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 350oF khoảng 15 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Sau đó, cho các loại bánh ra khỏi lò là để nguội ở nhiệt độ phòng.

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 11

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 13

    Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức - 15

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh quy kem nhé!

0