Salad súp lơ xanh đơn giản, chống ngán

Nguyên liệu:

- 2 cây súp lơ xanh

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- 2 muỗng canh muối

- 2 muỗng canh đường

- 2 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê bột ớt (tùy ý)

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- 1 muỗng cà phê rượu giấm táo

Cách làm:

• 1

  Rửa sạch súp lơ dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn giữa các bông hoa nhỏ. Cắt bỏ phần thân của súp lơ và cắt nhỏ các phần hoa súp lơ.

  

• 3

  Sau đó vớt súp lơ ra, để ráo nước và nguội trong vài phút.

  

• 5

  Sau đó cho súp lơ đã luộc vào hỗn hợp nước gia vị, và trộn đều rồi thưởng thức salad súp lơ xanh với các món ăn như BBQ, thịt, khoặc snack để chống ngán nhé!