31/05/2018, 12:26
Biến tấu món cá lóc kho lá trà xanh đậm đà bữa cơm tối
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá lóc kho lá trà xanh : - Cá lóc : 5 khứa - Trà xanh : 20 gram - Gia vị nêm : tỏi, hành băm, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm 2 Tiếp đến, bạn ướp cá với 1/2 lượng tỏi và hành băm, cho ...
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá lóc kho lá trà xanh:
- Cá lóc : 5 khứa
- Trà xanh : 20 gram
- Gia vị nêm : tỏi, hành băm, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm
-
2
Tiếp đến, bạn ướp cá với 1/2 lượng tỏi và hành băm, cho tiêu, nước mắm, 1 chén nước trà xanh vào để cá thấm trong vòng 20 phút.
-
4
Cho từng miếng cá đã ướp vào chiên sơ cho săn mặt cá rồi cho phần nước ướp cá ban đầu vào.
-
6
Sau đó, bạn bật lửa ở mức trung bình để cá ngấm đều, nêm nếm rồi thêm chút gia vị cho vừa miệng rồi nhắc xuống.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cá lóc kho lá trà xanh.
