Biến tấu hấp dẫn với món salad gà chua ngọt cho bữa ăn thêm màu sắc

Làm mới món gà quen thuộc bằng những biến tấu đơn giản với món salad gà chua ngọt đơn giản đầy dưỡng chất. Salad là món ăn luôn được lựa chọn nhiều mỗi khi hè đến, với món salad gà chua ngọt này, bạn chắc chắn sẽ không cưỡng lại được hương vị thơm ngon ấy. Với hướng dẫn chi tiết cách làm món salad gà chua ngọt của chúng tôi dưới đây tin rằng các chị em nội trợ có thể tự tay làm ngay cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 ức gà
+ 6 trái cà chua bi
+ 1 cây xà lách
+ ½ bông cải xanh
+ Gia vị luộc gà: 3 lá nguyệt quế, 1 muỗng canh rượu sakê, 1 muỗng cà phê hạt tiêu
+ Nước xốt: 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh giấm thơm, 2 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.

Cách làm món salad gà chua ngọt:

Bước 1: Đầu tiên đổ nước vào nồi, đem đặt 2 ức gà vào trong, cho các gia vị, lá nguyệt quế, hạt tiêu và rượu sakê vào nấu sôi từ 10 đến 15 phút thì bạn vớt thịt gà ra ráo nước. Đợi cho thịt gà nguội rồi bạn xé sợi nhỏ.

Bước 2: Còn xà lách đem rửa sạch, để cho ráo nước rồi cắt ra miếng vừa ăn nhé. Bạn đun nước sôi cùng với chút muối, rồi cho bông cải vào luộc vừa chín tới rồi vớt ra rửa với nước lạnh để bông cải vẫn giữ được màu xanh

Bước 3: Kế đến làm nước xốt: bạn cho tất cả nguyên liệu như giấm thơm, nước cốt chanh, dầu ôliu, mật ong, muối, hạt tiêu cho vào trong bát nhỏ, khuấy đều. Bạn cho xà lách vào một bát to, thịt gà nằm ở giữa, bông cải xanh cho xung quanh và thêm vào vài quả cà chua bi bổ đôi lên phía trên, trước khi ăn bạn rưới nước xốt vào là được.

Chỉ với ba bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món salad gà chua ngọt ngon đúng điệu để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Bạn hãy chia sẽ với bạn bè và người thân cách làm salad gà chua ngọt ngon để ai cũng có thể trở thành đầu bếp giởi nhé. Chúc các bạn thành công!