Bí quyết pha cafe phin ngon giúp bạn sảng khoái tinh thần
Nguyên liệu Muốn pha cafe phin thật ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Phin pha cafe - Cafe bột - Đường, sữa 1 Chọn phin pha cafe Một ly cafe thơm ngon với đầy đủ vị ngọt, đắng đặc trưng sẽ giúp bạn thư giãn tinh thần hơn. Một trong những mẹo pha cafe ...
Muốn pha cafe phin thật ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Phin pha cafe
- Cafe bột
- Đường, sữa
- 1
Chọn phin pha cafe
Một ly cafe thơm ngon với đầy đủ vị ngọt, đắng đặc trưng sẽ giúp bạn thư giãn tinh thần hơn. Một trong những mẹo pha cafe phin ngon đó là chọn cho mình chiếc phin pha phù hợp.
Khi chọn mua phin, nếu dùng trong gia đình bạn nên chọn loại phin cafe loại vừa, không nên chọn loại quá lớn, chỉ đủ mỗi lần pha một ly là được. Phin cafe nên chọn loại làm bằng inox hoặc nhôm tốt lỗ đục đều, phân bố hợp lý, cầm cảm thấy chắc tay.
Bạn dùng gạt nén ấn bột cà phê xuống nhưng không quá chặt để cafe có thể chảy được và cũng không quá nhẹ sẽ khiến cafe bị nổi phình lên.
Khi cà phê rỏ xuống, bạn quan sát thấy tốc độ rỏ sẽ biết được ly cafe này có ngon hay không. Nếu chỉ thi thoảng từng giọt một chứng tỏ bạn nén bột cafe đúng cách, nếu cà phê chảy thành dòng thì chứng tỏ bạn nén cà phê không đủ chặt hoặc cho cà phê quá ít.
Với những bí quyết pha cafe ngon trên đây, chắc chắn bạn sẽ có một ly cafe phin đậm đà. Cách pha cafe phin không hề khó, nhưng khi pha bạn nên chủ ý trong quá trình nén để cốc cafe đạt được độ thơm, ngậy và uống sẽ có cảm giác mịn hơn.
Đâu cần ra quán, bạn cũng đã có ngay một ly cafe thơm nức với cách pha cafe phin kiểu này. Ly cafe phin ban đầu có vị đắng, nhưng đến cổ họng lại ngọt lịm sẽ giúp bạn chiêm nghiệm được nhiều thứ trong cuộc sống, cũng như phần nào giải tỏa được căng thẳng khi làm việc.
Nếu muốn uống nâu đá, bạn cho thêm sữa và đường vào ly cafe phin của mình
