Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Đổi món với thịt bò dầu giấm ăn kèm rau càng cua

Các bước thực hiện 1. Nguyên liệu - Rau càng cua rửa sạch, lặt lá sâu úa, bỏ hoa, để ráo. - Bốn trứng vịt bỏ xíu muối, bắt nồi nước luộc chín, bóc vỏ, cắt làm 6. - 8 củ hành tím bào mỏng phơi hơi héo, phi ngập dầu, khi gần vàng tắt bếp đảo liên tục đợi vàng đều vớt ra. Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngậy cho bữa tối ăn là mê

Nguyên liệu Ốc nhồi: 1kg Thịt ba chỉ: 200g Đậu phụ: 3 miếng Chuối xanh: 5 quả Cà chua: 1 quả Nghệ: 1 củ Mẻ: 1/2 bát con Mắm tôm: 1/2 thìa cà phê Hành khô, tỏi khô: Mỗi loại 1 củ Lá lốt, lá tía tô, hành lá Gia vị: Dầu ăn, muối, nêm... (Tùy vào số lượng người ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thử đặt cà chua vào giữa nồi cơm, tưởng lạ lùng nhưng khi biết thành quả thì ai cũng làm theo

Nguyên liệu cần có: Gạo và cà chua Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một ít dầu ăn, muối, tiêu hay các gia vị khác theo khẩu vị của mình. Cách làm: Tới cơm chín, mở nắp nồi ra. Lúc này, cà chua đã mềm nhũn. Đầu tiên, bạn làm đủ thao tác để nấu một nồi cơm bình ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Top 3 thực phẩm tốt nhất để tăng chiều cao

Bạn có biết rằng hầu hết chúng ta không đạt được chiều cao tối đa chúng ta có thể? Do thói quen và hành vi ăn uống nghèo dinh dưỡng làm hạn chế khả năng của cơ thể chúng ta phát triển. Thuốc lá, rượu và thiếu tập thể dục có thể ức chế tăng chiều cao. Dinh dưỡng hợp lý có thể giúp bạn tăng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ nhồi thịt rim cay đơn giản mà ngon cơm

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ - 100 g thịt xay - 3 tai nấm hương - 1 cây hành lá - 2 củ hành khô băm nhỏ - Gia vị: Muối, hạt nêm, tương ớt, tương cà, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: - Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Cho thịt băm vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh đậu xanh lá dứa dai giòn đãi cả nhà

Dưới đây là công thức làm bánh đậu xanh lá dứa (còn gọi là bánh da lợn hay bánh chín tầng mây) theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Nguyên liệu 300g bột năng, 100g bột gạo, 600ml nước cốt dừa, 150ml nước lạnh, 500g đường, vài hạt muối. 1 bó lá dứa (lá nếp) để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mực nhồi thịt hấp đổi món cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu: - 500 gr mực - 100 gr thịt xay - 4 tai mộc nhĩ - Hành lá vài cọng - Gia vị: hạt nêm, tiêu, gừng Món mực nhồi thịt hấp thành phẩm. Ảnh: Violet cooking Cách làm: - Mực làm sạch, để ráo nước. - Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch rồi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ nhồi thịt rim cay

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ - 100 g thịt xay - 3 tai nấm hương - 1 cây hành lá - 2 củ hành khô băm nhỏ - Gia vị: Muối, hạt nêm, tương ớt, tương cà, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: - Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Cho thịt băm vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Có một cách nấu chè xoài ngon, không lo bị béo

Nguyên liệu: 1 quả xoài chín 100g sữa tươi 100g nước cốt dừa (sữa dừa) 80g trân châu Một ít bưởi đỏ Cách làm: Bước 1 Đun sôi một nồi nước, cho trân châu vào luộc cho đến khi hạt trân châu chuyển màu trong thì vớt ra ngâm trong thau nước lạnh. Xoài cắt miếng nhỏ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Công thức thạch trái cây khiến người "không hảo ngọt" cũng phải mê

Nguyên liệu 10g bột thạch rau câu con cá dẻo 270g đường 1 quả chanh Trái cây: bơ, nho, xoài, dưa hấu… Khuôn thạch viên bi Cách làm Bước 1 Bơ, xoài, dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Nho rửa sạch, cắt đôi từng quả, bỏ hạt. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa