Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Một vòng nước Ý với pizza

Đến với xứ tháp nghiêng Pisa, nếu chưa đi tham quan đủ 4 thành phố là niềm tự hào không chỉ của người dân Ý: Rome, Parma, Venice và Florence thì xem như chuyến du lịch của bạn chưa trọn vẹn. Cũng như thế, thưởng thức Pizza Ý bạn không thể bỏ qua Roma, Parma, Venezia và Firenze – là ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh bông lan nho khô

Bánh chua chua, thơm thơm giữa mùi nho và chanh. Có thể thay đổi lượng nho khô hay các loại trái cây khô khác tùy thích, bánh đều ngon. Nguyên liệu: 160g bột mì đa dụng 4 trứng gà 60ml sữa 60ml dầu ăn 100gr đường cát 2 muỗng canh nước chanh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trị ngứa tay khi gọt rau củ

1. Để tay khô khi gọt vỏ khoai, vì tay ướt sẽ bị khoai làm ngứa. Tốt nhất là luôn đeo găng nilon khi gọt. 2. Nhưng nếu lỡ quên đeo găng và bị ngứa thì cũng đừng lo. Những chất gây ngứa có trong bạc hà, khoai môn, khoai sọ rất dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao. Bởi vậy, để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:20 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn hoa để đẹp như hoa

Trẻ hóa cùng hoa bí Ăn hoa bí thường xuyên giúp chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư Hoa bí vàng ươm, mơn mởm tạo nên nhiều món ăn vừa dân dã vừa rất "đặc sản", ăn một lần rất khó quên. Hơn thế nữa, hoa bí có chứa beta-carotene - một chất tiền ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ

Bánh đang nướng trong lò nhưng mùi thơm lan bay khắp nhà. Cách làm cũng khá dễ, rất thích hợp cho những bạn nào vừa mới bước chân vào học làm bánh cơ bản. Nguyên liệu: - 2 lòng trắng trứng gà - 113 gr bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng - Chút xíu muối - Vỏ của 1 quả ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt heo áp chảo xốt kem

Nguyên liệu: - 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon) - 1/2 chén đậu Hà Lan - 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi - Gia vị muối, tiêu - 1 tép hành lá xắt nhỏ, 1 tép tỏi băm nhỏ - 1/3 muỗng cafe bột bắp - Dầu ăn hoặc bơ Thực hiện: - Cho xíu dầu ăn vào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí ngô xào lá thyme

Nguyên liệu: 6 thìa bơ hoặc dầu ăn ½ quả bí ngô hoặc 350g bí ngô, thái miếng vuông Một ít nước dùng, không có thì dùng nước lã cũng được 1 thìa lá thyme 1 thìa hạt nêm hoặc muối tiêu Cách làm: Cho bơ vào nồi đun tan chảy, sau đó cho bí ngô ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mỳ spaghetti cuộn cà tím

Nguyên liệu: 300g cà tím, chọn loại quả dài 1 gói mỳ spaghetti 1 củ hành tây 2 quả cà chua 4 lát thịt xông khói 3 thìa xốt cà chua Lá oregano Dầu ăn Hạt nêm Cách làm: Mỳ luộc trong nước sôi có pha chút muối trong 20 phút, đảo liên tục cho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vui vui làm bánh đậu phụ rán

Nguyên liệu: 2 bìa đậu to, nghiền nát 1 gói nấm hải sản, cắt nhỏ 1 ít lá hẹ, thái nhỏ Nửa quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu 1 quả trứng, đập ra bát đánh tan Chút bột mỳ đa dụng Cách làm: Đậu phụ ép ra bớt nước rồi nghiền nát, nếu để đậu quá ướt sẽ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà om nấm đông cô tươi

Nguyên liệu: - 500g thịt gà, phần má đùi - 100g nấm đông cô tươi - 50g đậu xanh -100g cà rốt Cách làm: Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa rồi tẩm ướp với gia vị, hạt tiêu. Rau củ ngâm rửa rồi thái miếng, cà rốt thái lát, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa