Danh sách bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thông tin liên hệ

Email: ngoczaidap@gmail.com

Họ và tênTrần Bảo Ngọc

Số điện thoại81328584268

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Đông về nhớ bát cháo trai

Cháo trai là món ăn được ưa thích ở những vùng có khí lạnh tràn về cuối năm như Hà Nội. Món ăn dân dã này được bán buổi sáng, buổi chiều như một món lót dạ ăn chơi cho đỡ đói lòng. Rẻ mà bổ dưỡng Để tìm ăn một bát cháo trai ở Hà Nội không khó, nếu không muốn nói là ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dưa sen miền Tây

Nguyên liệu 300g ngó sen 200g củ sen 1 củ cà rốt 1/2 lít giấm 300g đường 1/2 thìa cà phê muối 1 keo thủy tinh Thực hiện - Ngó sen bỏ xơ, cắt khúc 5cm, rửa nước pha chanh loãng. - Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh dày 0,5 cm, rửa nước pha ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ghẹ rang me đậm đà hương vị biển

Đĩa ghẹ màu đỏ cam bóng bẩy, bắt mắt, với nước sốt me chua ngọt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển khơi. Nguyên liệu: - 1kg ghẹ sống - 70gr me chín - Gia vị: hạt nêm 3 muỗng cà phê, 2 muỗng cà phê đường, tỏi, ớt, hành lá. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mỳ rau củ 4 vị, bạn thử chưa?

Nguyên liệu: - 07 cuộn mỳ rau củ (có 4 vị: khoai tây, củ dền, cải bó xôi, cà rốt) - 150g thịt bò thăn thái lát mỏng, ướp với xì dầu, dầu ngô và hạt tiêu xay - 200 g rau mầm đậu đen - 01 quả cà chua cắt múi cau - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu xay. Cách làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chào tuần mới với: Mỳ udon tôm chiên

Nguyên liệu: (cho hai người) Udon khô 1 muỗng canh mirin (rượu ngọt) 1 muỗng canh nước tương Nhật 1 muỗng cà phê dashi (bột nêm cá của nhật) Nấm cắt lát mỏng một ít 2 tô nước lạnh để nấu 6 con tôm tươi Khoảng 3 muỗng canh bột chiên giòn Bột ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bacon cuộn rau diếp cho bữa sáng

Nguyên liệu: Thịt bacon Rau diếp (xà lách) Muối tiêu ½ quả chanh Dầu ô liu Cách làm: Rau diếp rửa sạch, để ráo Cho dầu vào chảo đun nóng. Cho thịt bacon vào rán vàng tới, không rán giòn. Gắp thịt ra đĩa to, trải phẳng. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cookies cho mùa Giáng sinh

Con bạn hẳn sẽ rất thích thú nếu bạn cùng “lập kế hoạch” vào bếp với bé để làm vài mẻ bánh quy cho đêm tiệc. Tất cả trẻ em bất kể lứa tuổi và giới tính đều thích làm bánh. Đấy là sự thật. Và công thức làm bánh quy cũng rất đơn giản nên chắc chắn đáng để bạn thử kể cả khi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 "tips" hay dành cho món cá

Một số chị em thường ngại món cá vì sợ mùi tanh, mình xin chia sẻ vài kinh nghiệm sau cho hầu hết các món cá. 1. Mua cá thật tươi, nên mua cá còn bơi, với cá biển đông lạnh thì hơi khó nhưng bạn hãy chú ý hạn sử dụng. 2. Khi xào nấu cá nên để lửa to. Một miếng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trang trí món ăn cho bé dịp Giáng sinh

1. Người tuyết trứng xinh xinh 2 quả trứng luộc, rau chân vịt (cải bó xôi), cà chua bi, bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ cải bào, vài hạt tiêu đen. Trứng luộc bóc vỏ, dùng tăm cố định hai quả lại với nhau. Bắp cải tím thái sợi, chần chín. Buộc sợi bắp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo với bột khi làm bánh

Hãy tham khảo một số mẹo vặt sau đây nhé! 1. Để bảo quản bột mì không bị mốc ta chỉ cần trộn vào bột một chút xíu muối với tỷ lệ 5gr muối cho 1 kg bột. Với tỷ lệ này, bạn yên tâm bột sẽ không bị mặn khi làm bánh. 2. Lúc nhồi, bột hay bị dính vào bàn. Ngoài cách rắc một ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 11:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1788 1789 1790 1791 1792 1793 1794 .. > >>

Đông về nhớ bát cháo trai

Dưa sen miền Tây

Ghẹ rang me đậm đà hương vị biển

Mỳ rau củ 4 vị, bạn thử chưa?

Chào tuần mới với: Mỳ udon tôm chiên

Bacon cuộn rau diếp cho bữa sáng

Cookies cho mùa Giáng sinh

5 "tips" hay dành cho món cá

Trang trí món ăn cho bé dịp Giáng sinh

Mẹo với bột khi làm bánh

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI