Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Dẻo thơm xôi cá rô đồng

Nguyên liệu: - 400g gạo nếp - 300g cá rô đồng - 5 củ hành khô - 1 nhánh gừng - 1.5 thìa canh nước mắm - Dầu ăn, muối, hạt tiêu. Bước 1: Gạo nếp ngâm nở trong khoảng từ 4-6 tiếng, vớt ra để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt heo kho trứng - thân thuộc mà hấp dẫn

Nguyên liệu: 600g thịt nạc thăn, có kèm ít mỡ; bạn có thể dùng thịt ba chỉ nếu thích 4 đến 5 quả trứng vịt, có thể dùng trứng gà 1 quả dừa tươi 2 chìa cà phê nhỏ nước cốt chanh Nước mắm ngon, đường, muối Tỏi Làm nước màu kho ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giáng Sinh không thể thiếu bánh khúc cây thật đẹp!

Nguyên liệu: Hỗn hợp A: 20g bột bắp 100g bột mì ½ muỗng café bột nổi baking powder 50g đường bột 6 lòng đỏ trứng gà 50g sữa tươi 50g dầu ăn 1 chút vani Hỗn hợp B: 6 lòng trắng trứng 70g đường bột ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khung ảnh hoa phong cách đồng nội mộc mạc, xinh xắn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Khung ảnh cũ - Len sợi (màu sắc tùy ý) - Đoạn vải dài màu trung tính để bọc khung - 1 mảnh xốp - Vài miếng vải dạ màu sắc tùy ý - Keo hoặc súng bắn keo. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Cá chép om dưa

Nguyên liệu: - 1 con cá chép 1kg - 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) - 3 củ hành khô - 2 quả cà chua - 1 nhánh gừng - Hành, thì là, rau sống - Dầu ăn, gia vị vừa đủ. Bước 1: Cá đánh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chậu hoa xinh trang trí bàn tiệc cuối năm

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: - 12 - 16 bông đồng tiền - Ống hút (số lượng tùy thuộc vào số lượng hoa) - Kéo - Xốp cắm hoa - Cỏ giả hay cỏ nhân tạo - Một máng gỗ nhỏ - 1 cây bút chì hoặc 1 chiếc đũa. Bước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:13 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cùng làm nhà bánh đón Giáng Sinh thật vui!

Nguyên liệu: Nguyên liệu để làm nhà bánh cũng chính là nguyên liệu để làm món bánh quy gừng; bạn có thể tham khảo phần nguyên liệu và cách làm bánh quy gừng ở đây nhé! Ngoài ra bạn cũng cần phải làm đường icing - được coi là phần "vôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đón Giáng Sinh đúng điệu với bánh mỳ Stollen thơm ngon

Nguyên liệu: 7g (1 gói) men nở làm bánh mỳ 120g sữa tươi không đường ấm 70g bơ mềm 400g bột mỳ 50g đường kính trắng 1 thìa cà phê bột quế, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê vanilla, 1 thìa cà phê vỏ chanh/cam nạo nhỏ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bún đậu chả cốm - món ngon dân dã đất Hà Thành

Nguyên liệu: - 1kg bún lá - 5 bìa đậu phụ - 300g giò sống - 150g cốm tươi, nếu không có cốm tươi bạn có thể thay bằng 100g cốm khô ngâm nở nhé. - 100g mỡ gáy heo - Mắm tôm, rau kinh giới, rau húng. Bước 1: Chuẩn bị ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

2 cách làm quả cầu trang trí nhà mình mùa Giáng Sinh

Cách 1 - Quả cầu hoa Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: Quả cầu bằng xốp (đường kính 6 cm) Giấy nhiều màu Dây ruy băng Kéo, kéo cắt hoa Ghim Súng bắn keo. Bước 1: Để làm quả cầu hoa, bạn dùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 13:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa