Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi

Cách làm: Chuẩn bị một dao thái sắc, dùng lưỡi dao ấn vào củ tỏi rồi dùng tay đè mạnh xuống để tỏi hơi dập và bong phần vỏ ra. Nhẹ nhàng bóc lớp vỏ ngoài. Tiếp tục dùng lưỡi dao khía dọc củ tỏi làm đôi, rồi khía tiếp các đường trên thân củ tỏi, cắt tiếp thành từng miếng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng

Thực phẩm chín Theo bếp trưởng Huỳnh Như - Nhà hàng Abai, cần chú ý nấu sôi lại các loại thức ăn thừa và để nguội trước khi cất vào tủ lạnh. Để riêng từng loại thực phẩm, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khi cất vào tủ lạnh. Tốt nhất, nên sử dụng các loại hộp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt

Việc thái đúng cách sẽ giúp bạn trang trí cho các món xào của mình thêm ngon và bắt mắt. Chuẩn bị sẵn ớt chuông và dao thái Dùng dao cắt bỏ phần cuỗng của quả ớt Sau khi khía các cạnh xung quanh dùng tay bỏ phần lõi ớt ra ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon lạ với dưa chuột nhồi mì lạnh

> 4 bước nấu canh xà lách nấm thịt ngọt mát Nguyên liệu: Mì ý (mì soba mua sẵn ở siêu thị) Dưa chuột (tầm 2,3 quả to) 2 thìa canh dấm gạo Nước tương, dầu mè Hánh lá Cách làm: Dưa chuột sau khi rửa sạch bỏ vỏ, thái khoanh thành những miếng dày ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rửa rau quả thế nào là đúng cách

> Cách chọn mua và bảo quản đồ gốm sứ > 9 mẹo cho món nướng ngon Ảnh minh họa Tiến sĩ Đỗ Quang Huy, Đại học bách khoa Hà Nội cho biết: Theo nhiều nghiên cứu cũng như quan sát bằng mắt thường có thể thấy, phần núm quả hay kẽ lá là nơi lưu giữ hàm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Xử lý gạo mọt

Gạo, mì bị mọt mà bạn đem phơi nắng thì không khắc phục được là đúng rồi. Nguyên nhân là vì những tiểu trùng trong gạo, mì rất sợ ánh sáng. Khi bạn đem phơi nắng, chúng thấy ánh sáng nên lại chui tọt vào bên trong trú ẩn. Ngoài ra, việc phơi nắng còn khiến mì, gạo nhanh chóng tiêu hết nước, biến ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm thế nào để tránh ngộ độc thực phẩm đông lạnh?

> Làm gì khi phải đỗ xe dưới nắng? > Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng Ảnh minh họa Tại Australia, mỗi năm ước tính khoảng 5,4 triệu người bị bệnh do thực phẩm. Những người có sức khỏe kém càng có nguy cơ cao. Juliana Madden, Phó giám đốc điều hành ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách chế biến để giữ nguyên chất bổ dưỡng có trong sữa đậu nành

> Ngon miệng với sữa đậu nành home-made Ảnh: Flickr Đậu nành là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng. Trong đậu nành có nhiều đạm (3,1g/100ml), có đủ các acid amin cần thiết; giàu các vitamin B1, B2, B3, B6, E; các khoáng chất ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo nấu chè sen nhãn nước trong và thơm

> Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon > Mẹo làm sữa chua bổ dưỡng cho các bé Nguyên liệu: - Hạt sen tươi hoặc khô - Nhãn tươi loại dày cùi - Đường phèn Nguyên liệu cho món chè sen Cách làm: Bước 1: Hạt sen cho vào nước ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 bước giải cứu điện thoại bị rơi vào nước

Đây được cho là phương pháp hữu ích có thể áp dụng cho những điện thoại khác. Khi vô tình để rơi điện thoại vào nước, người dùng phải nhanh chóng lấy máy ra càng nhanh càng tốt để hạn chế những tổn hại. Sau đó tháo hết sim, thẻ microSD và pin để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 09:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa