Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Hướng dẫn làm món tôm chấy tỏi ớt

Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn - 400g tôm sú to - 2 thìa cà phê tỏi - 2 thìa cà phê ớt - 2 thìa súp bơ lạt - 2 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa cà phê đường Chế ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết để món Tôm được giòn, ngon

1 Tôm sau khi đã làm sạch và để ráo nước, hãy ướp ngay với đường và muối theo tỷ lệ cứ 500g tôm thì ướp 1 muỗng canh muối + 3 muỗng canh đường, để khoảng 15 – 20 phút 2 Trong quá trình ướp, tôm tiết ra một chất giống như một loại men xúc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cánh gà xốt chua ngọt

Nguyên liệu: - Cánh gà - Xốt cà chua - Tương ớt - Dấm, đường Chế biến: 1 Cánh gà lọc bỏ một xương, dồn thịt xuống đầu chiếc xương còn lại như hình (đây là em làm cho bé ăn nên hơi cầu kì, chứ bình thường cứ để nguyên cánh là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cá chim hấp

Nguyên liệu: (2-4 người ăn) - 1 con cá chim trắng làm sạch - 6 củ gừng - 1 củ gừng cắt mỏng nhất có thể - 1 trái ớt mắt chim, thái lát - 2-3 quả cà chua vừa, cắt miếng - Vài cây nắm cắt nhỏ - 80g rau muống, thái đoạn - 2 quả mận - 1 muỗng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết chế biến thịt gà và thịt bò

1. Món gà 1 Nếu luộc kỹ thì lớp da và thịt bên ngoài bị nhừ; nếu giữ được lớp da ngoài còn độ dai, giòn thì lớp thịt và xương chặt ra sẽ còn máu đỏ. Vì thế, bạn nên cho gà vào lúc nước còn nguội để da không bị nứt vỡ, thịt sẽ chín dần từ ngoài vào trong. Lưu ý ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:34 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha chế trà hoa quả

Nguyên liệu: - Kiwi: 1 quả - Nước cam: 200ml - Trà túi lọc: 2 túi - Nước nóng: 200ml - Đá: 4-6 viên Cách làm: 1 Gọt vỏ kiwi, cắt miếng vuông 1cm. 2 Cho trà túi lọc vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:33 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món thịt cuộn trái cây

Nguyên liệu: - 1 thìa súp đường - 1 chén nước dùng - 1 thìa súp bột năng pha nước - Dầu để chiên Chế biến: 1 Thịt rửa sạch thái mỏng, đập dẹp 2 Xoài, cà rốt gọt vỏ cắt sợi dài, to ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm món cua rang tỏi Hong Kong

Nguyên liệu: - 1kg cua thịt, - 200g tỏi băm nhuyễn, - 1 trái ớt sừng, - 30g củ hành tím băm, - 2 thìa súp tương tàu xì - 2 tép hành lá cắt khúc, - 1 muỗng súp xì dầu, - 1/4 thìa súp muối, - 1/2 thìa súp bột nêm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha chế trà xanh chocolate

Nguyên liệu: 500g kem tươi 60g đường 20g bột trà xanh 9g lá thạch (gelatine) Thực hiện: 1 Cho kem tươi và đường vào nồi rồi đun cho sôi, cho trà xanh và và khuấy đều 2 Cho lá thạch vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha chế nước ép cam, dứa

Nguyên liệu: - 1/4 quả dứa - 1 quả cam - 1 hộp sữa chua - Đường kính - Nước lọc - Đá bào Cách làm: 1 Dứa bỏ mắt, lõi, rửa sạch, thái miếng. 2 Cam bỏ vỏ, cắt đôi, loại bỏ hạt. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 07:32 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa