31/05/2018, 07:34
Hướng dẫn làm món tôm chấy tỏi ớt
Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn - 400g tôm sú to - 2 thìa cà phê tỏi - 2 thìa cà phê ớt - 2 thìa súp bơ lạt - 2 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa cà phê đường Chế ...
Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn
- 400g tôm sú to
- 2 thìa cà phê tỏi
- 2 thìa cà phê ớt
- 2 thìa súp bơ lạt
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa cà phê đường
Chế biến: Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 10 phút
-
1
Tôm rửa sạch, chẻ lưng
-
2
Bắc chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ tan chảy hẳn cho tỏi và ớt vào phi thơm.
-
3
Cho tôm vào xóc đảo rồi để lửa nhỏ, hơi cháy cạnh rồi tắt bếp.
-
4
Xếp tôm ra đĩa, trang trí với vài lát chanh tây xắt mỏng và xà lách. Dùng kèm với cơm như món mặn.