Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Cà chua nấu chín tốt hơn cà chua sống

Đó là do khi được đun nóng, những thành phần có lợi trong quả trở nên dễ hấp thu hơn. Điều này trái với quan điểm phổ biến cho rằng rau quả đã chế biến có giá trị dinh dưỡng thấp hơn đồ tươi. Bác sĩ Rui Hai Liu và cộng sự tại Đại học Cornell (New York) đã tiến hành đun ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt vỏ cam

Nguyên liệu và cách làm không khó các bạn thử xem nhé. Nguyên liệu Vỏ cam Đường Muối dùng ngâm vỏ cam Một ít đường áo bên ngoài mứt Cách làm Vỏ cam cắt bỏ bớt phần trắng bên trong. Cắt từng miếng nhỏ hay có thể cắt sợi tùy ý thích. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bé yêu đùa nghịch với ghế bông êm ái

Các mẹ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải - Bông - Dây dù - Máy khâu - Kéo Bước 1: - Các mẹ cắt vải ra thành các mảnh như sau: + 2 mảnh tròn đường kính 40cm. + 1 mảnh ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đi chợ khéo

Có khi xách giỏ đi lòng vòng cả buổi mà chẳng biết mua món gì. Với người giúp việc, chuyện đi chợ còn đau đầu hơn. Vừa đi chợ về, chị Mai bị chủ “nhằn”: “Chị làm việc gì cũng gọn lẹ nhưng chỉ mỗi chuyện đi chợ thì chậm chạp vô cùng. Nấu ăn mất khoảng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xúc xích mini với nước xốt BBQ

Nguyên liệu: - 500 gr nước xốt BBQ (1 chai) - 1 chén đường vàng - 1/2 chén tương cà chua (ketchup) - 15 ml xốt Worcestershire (có thể thay thế bằng dầu hào) - 1/3 chén hành tây xắt nhỏ - 600 gr xúc xích Cách làm: - Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở trên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm ngon hơn với thịt heo xào mặn

Nguyên liệu : 400g thịt heo 1 củ hành trắng 1 tép tỏi to 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê bột nêm 2 muỗng canh dầu ăn Nước màu Thực hiện: Thịt heo cắt vuông cờ, củ hành cắt lát mỏng, tỏi đập giập ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nước ép cà rốt phong phú đủ vị

1. Nước ép cà rốt cà chua Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, gọt vỏ, cắt miếng 15 quả cà chua bi (hoặc 2 quả cà chua thường) 2 củ cải đỏ (tùy chọn) Đường Cách làm: Cà rốt, cà chua, củ cải cho vào máy xay sinh tố, thêm 1 thìa đường. Xay nhuyễn. Lọc bỏ bã, rót ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mousse socola mừng Giáng sinh

Nguyên liệu: 200g socola 200ml kem tươi 2 lòng trắng trứng 3 thìa đường 1 quả khế chín để trang trí 4g gelatin Cách làm: Ngâm gelatin trong ½ bát nước lạnh cho mềm. Đun cách thủy cho socola nóng chảy. Cho gelatin đã ngâm mềm lên bếp đun ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chú hề gỗ ngộ nghĩnh mẹ tự làm cho bé yêu

Các mẹ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Thanh gỗ tròn/ bút chì gỗ - Sơn acrylic - Len/ bông Bước 1: - Bạn cần một chiếc phào gỗ hoặc một chiếc bút chì gỗ có sẵn. Sau đó sơn màu trắng cho phần đầu và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nước quế táo đỏ ấm lòng ngày đông

Mỗi ngày uống 1 ly nước quế thôi cũng đủ ấm lòng lại rất tốt cho sức khỏe nữa. Nguyên liệu: - 7 gr bột quế hoặc 1 thanh quế - 15-20 gr đường phèn - 700 ml nước lã - 10 quả táo đỏ Thực hiện: - Cho nước lã, quế và táo vào trong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa