Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Tết nhà mình vẫn có chả rươi

Đến mùa rươi nhà mình thường mua để tích trữ ăn dần bằng cách: rửa sạch, sơ chế rươi (trụng qua nước nóng già), chia thành từng gói nhỏ (250 g) và trữ trong ngăn đá. Đến khi cần dùng chỉ cần rã đông (tự nhiên hoặc dùng lò vi sóng). Nguyên liệu: 250 g rươi, 150 g nạc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ cùng bé làm bộ bàn ghế tí hon cho vườn của bố

Các bạn cần những thứ sau: - Sỏi to nhỏ khác nhau (những viên có mặt phẳng thì càng tốt) - Keo nến Bước 1: - Rửa sạch và để khô sỏi. - Chọn 1 viên sỏi to làm mặt bàn. Dính keo vào 2 điểm đối diện (các bạn có thể làm bàn 3 chân cũng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá nục xốt cà chua

Nguyên liệu: 0,5 kg cá nục làm sạch, bỏ đầu và ruột (giá 12.000 đ) 400 g cà chua Gừng, hành tím, ớt chỉ thiên và các gia vị đi kèm (hạt nêm, hạt tiêu xay, dầu ăn) Cách làm: Cá nục sau khi rửa sạch và để ráo nước Cà chua, hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 thực phẩm không nên ăn khi... còn tươi

1. Sứa Nộm sứa Sứa khi còn sống chứa rất nhiều nước, thịt sứa rất dày và chứa nhiều độc tố. Chất độc chỉ có thể được tiết ra ngoài khi ngâm qua ba lần trong nước muối và phèn. Khi đó thịt sứa sẽ chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt. Sứa chỉ nên sử ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

6 thực phẩm hỗ trợ việc yêu!

Mách bạn 6 loại thực phẩm có thể hỗ trợ bạn “tăng nhiệt” cho “chuyện ấy”! 1. Quả bơ Quả bơ có tác dụng tráng dương, tốt cho tim mạch. Theo góc độ khoa học, quả bơ giàu axit béo không no, hàm lượng axit béo no thấp, giúp máu lưu thông ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ cuộn ớt xanh đỏ

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Nấm hải sản Ớt chuông xanh, đỏ Xốt ướp thịt nướng Muối tiêu Mù tạt Cách làm: Thịt ba chỉ thái lát mỏng, ướp với chút muối tiêu. Nấm thái dọc cỡ ngón tay út, ớt chuông thái tương tự. Lấy nấm, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà nướng cho Noel thêm ấm nồng

Nguyên liệu : ( Cho gia đình 4 người ) 1 con gà công nghiệp (làm sạch và bỏ nội tạng ) khoảng 1,5kg Gia vị ướp gà : 4 muỗng canh nước tương 4 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê bột quế 1 muỗng cà phê nước cốt chanh ½ muỗng cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu tuần thử món bánh socola cực dễ này nhé

Nguyên liệu: - 1 thỏi baking socola - 3 lòng đỏ trứng - 4 viên bơ tí xíu ( nhà em có cả miếng bơ to nhưng mà em thích mấy cái viên yêu yêu này lắm) - 50ml sữa tươi - Vanilla - 100g bột mì ( không có cũng không sao) - 50g đường - Bột cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

6 loại rau lá nhiều vitamin nhất

Rau xanh là một phần không thể thiếu trong mâm cơm hàng ngày. Thế nên, nếu hỏi một bà nội trợ cách chế biến từng món rau họ có thể trả lời vanh vách. Tuy nhiên, nếu hỏi loại rau lá nào nhiều vitamin nhất thì chưa hẳn ai cũng biết. 1. Rau mầm Rau mầm chia làm hai loại: xanh và trắng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ruốc xốt cà chua và khế

Đang nhớ nhà thì nhận được điện thoại của mẹ chỉ để thông báo ở nhà đang mùa ruốc và đã cấp đông cho mình 1kg. Mình không biết ở các vùng nước lợ khác có con ruốc này hay không, nhưng nhà mình ở Hải Phòng thì có. Ruốc cũng như rươi chỉ có theo mùa, và cũng thật ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa