Danh sách bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Thông tin liên hệ

Email: huyenzaidap@gmail.com

Họ và tênLê Thị Khánh Huyền

Số điện thoại87456134311

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Tiền Giang - Sam biển Gò Công

Ngoài các loại cá tôm thiên nhiên ưu đãi, ở vùng biển xã Vàm Láng, Tân Thành, huyện Gò Công Ðông (Tiền Giang) có đặc sản khá hiếm: sam biển. Với hình thù lạ mắt: vỏ cứng như mai cua, mình tròn dẹt, đường kính độ gang tay, tám chân càng nhỏ dưới bụng, phần đầu là mũi nhọn ba cạnh rất linh hoạt dài ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:07 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Sài Gòn - Món nướng Sài Gòn

Khoảng vài năm gần đây, các món nướng được coi là món thời thượng trong ẩm thực ở TP Hồ Chí Minh. Từ những nguyên liệu "sang trọng" như thủy, hải sản tươi sống, người ta có sáng kiến đưa vào thực đơn những món dân dã như gà tre nướng mọi, cá lóc nướng trui. Món lẩu dê một thời vang bóng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:07 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Sóc Trăng - Ba Khía vùng ngập mặn

Món ba khía thật mộc mạc, bình dân hiếm hoi mới thấy nó xuất hiện trong những bữa cơm gia đình khá giả. Nhưng, cái món dân dã này cũng đôi khi bắt nhiều người phải thấy nhớ, thấy thèm. Chính cái mùi vị là lạ, mang hương vị của đồng quê, bỗng giúp người ta cảm thấy ngon miệng, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:07 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Hưng Yên - Ếch om

Ếch om Phượng Tường, Hưng Yên 'Đi thì nhớ vợ cùng con, về nhà lại nhớ ếch om Phượng Tường'. Làng Phượng Tường ở huyện Tiên Lữ. Câu ca dao đó có từ lâu đời, chứng tỏ là món ăn tuy dân dã nhưng nó mang đậm tính quê hương và đã được nâng lên tới mức nghệ thuật trong khoa ẩm thực, và nó được chế ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:07 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Rượu được chế tạo từ loại gạo nếp đặc sản của địa phương. Gạo nếp không giã, được nấu chín đưa vào ủ. Khi đã lên men và đến độ ngấu thì người ta cho vào ngâm cùng với thứ men lá lấy từ trong rừng Hoành Bồ, sau một thời gian chuyển thành rượu. Rượu được chắt ra đựng trong hũ, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:06 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Phú Nhuận - Cháo cá chợ Cũ

Cháo cá Chợ Cũ Ở góc đường Tôn Thất Ðạm và Hàm Nghi ngày nay, trước kia vào thập niên 30 có mở một quán cháo cá nổi tiếng một thời. Buổi chiều cho đến gần khuya, khách thường đến ăn rất đông, nhất là gần khuya, sau khi coi cải lương, hát bội hoặc hát bóng. Cá bông lớn con, thịt giòn và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:06 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Món ăn Việt Nam

Người Việt Nam nói "ăn cơm " có nghĩa là ăn một bữa ăn chính, đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà từ "cơm " còn bao hàm trong đó nhiều món ăn đi kèm với cơm. Cơm: Gạo tẻ cho vào nồi nước đã đun sôi, nấu đến khi cạn nước thì giảm nhiệt độ bếp, đậy kín vung ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:06 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Kiên Giang - Bún cá

Bún cá Kiên Giang Kiên Giang là dải đất tận cùng phía tây nam Tổ quốc. Thiên nhiên đã hào phóng ban cho mảnh đất này có biển, có đảo, có núi rừng và cả một đồng bằng phì nhiêu, sông rạch chằng chịt. Môi trường thiên nhiên rất phong phú đã tạo cho nơi đây hệ động-thực vật nhiều chủng loại, đặc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:06 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Huế - Cao lầu

Đến phố cổ Hội An ăn cao lầu Cao lầu khác mì là không phải chỉ tráng bằng bột gạo thông thường mà qua công nghệ cán từ bột gạo ngâm nước tro qua ba lần lửa. Tro dùng ngâm bột phải là loại tro đặc dụng lấy từ củi gỗ ở Cù Lao Chàm. Còn nước để hòa tro ngâm bột gạo cũng là thứ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:06 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

Hà Nội - Bánh đúc

Bánh đúc vốn là món ăn dân dã của con nhà nghèo. Tuổi thơ của nhà văn Nam Cao đầy ắp những kỷ niệm về món bánh bình dân "bột xay rất nhuyễn", vôi bỏ vừa, mịn, chắc đấy mà không nồng chút nào, bẻ ra ăn với cá bống kho ráo nước... dầm tí tương cua thì thật tuyệt" này. Trong phiên chợ xưa, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:05 ngày 18/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 255 256 257 258 259 260 261 .. > >>

Tiền Giang - Sam biển Gò Công

Sài Gòn - Món nướng Sài Gòn

Sóc Trăng - Ba Khía vùng ngập mặn

Hưng Yên - Ếch om

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Phú Nhuận - Cháo cá chợ Cũ

Món ăn Việt Nam

Kiên Giang - Bún cá

Huế - Cao lầu

Hà Nội - Bánh đúc

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI