Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Từ yêu đến "nghiện" quán bún riêu trên 20 năm tuổi ở phố Bát Đàn

Bún riêu cua vốn là món ăn ngon đặc trưng của người Hà Nội. Bạn có thể tìm thấy hàng trăm quán bún riêu ở khắp các con phố của thủ đô, nhưng để tìm được quán bún riêu chuẩn phong vị Hà Thành thì có lẽ chỉ đếm được trên đầu ngón tay. Và một trong số đó là gánh hàng bún riêu trên phố Bát Đàn, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

4 món ăn take-away bé xinh, ngon lành đang siêu "hot" ở Sài Gòn

Sài Gòn là vùng đất với văn hóa ẩm thực đa dạng và không bao giờ làm người khác phải thất vọng. Bên cạnh những món ăn quen thuộc và gắn liền với vùng đất này thì Sài Gòn còn là nơi ra đời của hàng loạt những món ăn mới. Có món thì trụ lại lâu dài và đường hoàng bước vào danh sách những món ăn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Nhớ chảo dầu dừa má thắng

Nước dừa rám lạt, không ngon, nhưng bọn trẻ tụi tôi ưa thích. Uống mấy hơi đã khát. Nhưng sướng nhất là khi được một cái mộng dừa trắng ngà, tròn như tay nấm. Cắn một cái, mộng dừa mềm mụp. Nhai. Thầm nghe vị ngọt có chút dầu tươm kẽ răng. Ngày nay hiếm ai còn thắng dầu dừa theo cách làm thủ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Thưởng thức bún ốc chuối đậu và lẩu riêu "ngon phát hờn" ngày đông

Bún ốc chuối đậu hơi sệt, có độ sánh và màu vàng của nghệ. Ảnh: Má Lúm. Bún ốc xuất phát từ vùng quê các tỉnh miền Bắc, nhưng cách làm khá cầu kỳ. Ốc để nấu bún là loại ốc bươu phổ biến nơi đồng ruộng. Ốc bắt về ngâm nước gạo có pha ớt trong khoảng 30 phút để nhả hết nhớt và bùn đất. Sau ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

10 món ăn vặt quanh phố đi bộ Hoàn Kiếm không thể bỏ qua

Nộm bò khô Đi quanh đường Đinh Tiên Hoàng, chỉ cần rẽ vài bước chân là bạn đến con phố được coi là ngắn nhất Hà Nội - Hồ Hoàn Kiếm với món ăn gắn liền, nộm bò khô. Nộm ở đây được thực khách ưa thích bởi nước trộn không quá cay (có thể thêm cay tùy thích), nhiều nguyên liệu đi kèm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những quán chay ngon, rẻ cho ngày cuối năm

Cơm chay Thanh Lương (đường 3/2, quận 10) chuyên bán nhiều món ăn chay dùng cùng cơm trắng. Các món được yêu thích tại đây gồm cơm heo quay, cơm tôm rim, bánh xèo chay… Ảnh: Facebook quán. Quán chay Thuyền Viên (Nguyễn Văn Đậu, quận 5) có diện ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:27 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Món bánh canh dân dã "được lòng" người dân xứ Huế

Trong thời tiết se se của xứ áo tím mộng mơ, Huế chào tôi bằng nụ cười chị bán bánh canh thân đến nao lòng, giọng chị nhẹ như gió thoảng "ăn bánh canh hỉ". Tôi như bị thôi miên bởi cái mùi thơm thanh thanh, ngậy ngậy của nồi bánh canh đang bốc hơi nhè nhẹ. Chị bán bánh nhẹ tay múc từng sợi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:27 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hết hồn với món chỉ khách quý mới được thưởng thức ở Thanh Hóa

Cứ vào các vụ mùa, người Mường lại tìm bắt sâu bọ, cào cào, dế mèn... để làm thức ăn. Nhiều người không biết sẽ cảm thấy những món ăn này rất… đáng sợ. Nhưng nếu đã từng được thưởng thức qua, chắc chắn thực khách sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo của nơi đây. Những món ăn từ côn trùng của xứ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:27 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Tiết kiệm cùng cách làm mứt hoa quả đơn giản ngay tại nhà

Các bạn chỉ cần 20 phút cho món mứt hoa quả vừa ngọt thanh, vừa thơm ngon bất ngờ, đặc biệt giúp bạn tận dụng hết các loại hoa quả đã lỡ mua hay được biếu tặng quá nhiều mà dùng không kịp, để chín quá thì lại sợ hỏng và mất ngon. Việc tận dụng các loại quả này để làm món mứt thực sự là một gợi ý ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:26 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Top 9 mỹ nhân Việt kết hôn đã lâu nhưng vẫn chưa sinh con khiến fan lo lắng

Top 9 mỹ nhân Việt kết hôn đã lâu nhưng vẫn chưa sinh con – Trong showbiz Việt, có nhiều mỹ nhân “xuất giá tòng phu” đã lâu nhưng đến thời điểm hiện tại họ vẫn chưa có con. Một số người đẹp cho rằng “con cái là lộc trời ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 17:26 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa