Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Trải nghiệm hương vị độc đáo khó quên của món panna cotta sầu riêng

-100g thịt sầu riêng -200ml sữa -200ml whipping cream -50 gram đường -12g bột gelatin -Vài lá bạc hà trang trí Cho thịt sầu riêng vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn. Chuẩn bị một nồi nhỏ, cho một nửa lượng sữa, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Các loại thịt có thể "trú đông" trong tủ lạnh được bao lâu?

Bạn biết đấy, một bữa ăn khỏe mạnh, một gian bếp sạch sẽ cũng phụ thuộc vào cách bạn sơ chế, nấu nướng và lưu trữ thực phẩm đấy nhé. Hãy đảm bảo rằng tay của bạn phải được rửa sạch thường xuyên khi sơ chế thịt, cá hay gia cầm. Thịt sống và chín phải được đặt trên hai vật đựng, thớt khác ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm tối có đậu phụ sốt tương đảm bảo cơm hết trong nháy mắt

-350g đậu phụ -3 muỗng canh tương đen -5g hành lá -1 muỗng canh hạt vừng đen Đậu phụ cắt thành lát dày khoảng 1cm. Hành lá xắt nhỏ. Chuẩn bị một bát con, cho tương đen cùng 6 muỗng cà phê nước vào trộn đều. Làm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:44 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến những chiếc tất lẻ loi thành thú nhồi bông siêu dễ thương

- 1 đôi tất chân cũ - Khuy áo, bông gòn. - Kéo, kim chỉ Lộn mặt trái của tất ra ngoài. Cắt tất theo đường được kẻ như trong hình. Nếu bạn có quá nhiều đôi tất chỉ còn lại 1 chiếc thì đừng lo, hãy chọn những chiếc hợp tông màu, sẽ cho ta ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệt

2 con mực một nắng Hành lá Vừng rang 18ml sốt ớt cay Hàn Quốc 10ml nước tương 15ml nước lọc 30ml dầu canola (Dầu hạt cải) 5ml dầu mè 1 muỗng canh tỏi băm 1 muỗng cà phê đường Cắt ngang con mực thành những sợi nhỏ. Hành lá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn rụm hấp dẫn món bánh tôm chiên kiểu Thái

Để làm bánh tôm chiên kiểu Thái bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 450g tôm tươi 2 tép tỏi 2 cọng ngò ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe nước mắm 1 muỗng cafe tiêu 1 muỗng cafe bột nở 100g bột chiên xù ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bún bò Nam Bộ thử một lần mê mãi mãi

(1-2 phần ăn) 300gr thịt bò mềm ½ củ sắn ½ củ hành tây Tỏi băm, ớt băm Rau xà lách (rau diếp), rau thơm, giá đỗ Bún tươi Lạc rang, bỏ vỏ Hành phi Dầu ăn Nước mắm Muối, đường Hạt nêm Tiêu xay Dầu hào Chanh Cắt sợi củ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:43 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bỏ túi 12 bí kíp nấu ăn thông minh cho mọi đầu bếp gia đình

Ngay cả những đầu bếp gia đình dày dặn kinh nghiệm cũng cần sự giúp đỡ trong nhà bếp. Và thường thì ghi nhớ công thức đúng không đủ để chuẩn bị bữa ăn ngon. Trong thực tế, một công thức đúng không chỉ là chuẩn mực về các thành phần mà rất cần những mẹo nhỏ và quy tắc bạn cần phải nắm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cứ để tay như thế này khi dùng dao, có ngày bạn sẽ tự cắt vào tay mình thôi

Dao là một vật dụng không thể thiếu trong bất kì gian bếp nào. Bất kì một ai muốn nấu ăn cũng đều phải học cách cầm dao để thái, gọt vỏ... Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cầm, sử dụng dao đúng cách. Nếu cầm đúng, dùng đúng, sẽ hạn chế được tình trạng cắt phải tay và thậm chí có thể ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Huy động vải vụn làm túi đựng đồ thật dễ dàng mà đẹp mắt

Để làm túi đựng đồ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vải vụn, hoặc có thể cắt vải từ áo, quần jean không dung nữa. Kéo sắc để cắt vải, thước kẻ. Kim, chỉ. Cắt vải thành 2 miếng hình dáng giống nhau, bạn có thể thay đổi kích thước theo ý bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 19:42 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa