Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Tự nấu trà bí đao bảo vệ sức khỏe của cả nhà thôi các mẹ ơi!

Nguyên liệu: 400gr bí đao 1 gói trà nhúng 1 lít nước Đường nâu Cách làm: Bước 1 Bí đao gọt sạch vỏ, bỏ ruột rồi thái miếng tầm cỡ ngón tay cái. Bước 2 Cho nước, bí đao vào nồi bật bếp nấu cho sôi sau đó hạ lửa nhỏ và nấu tiếp khoảng 20 phút. Bước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dẻo mềm ngon miệng món bánh đậu đỏ hấp

Nguyên liệu: 200g đậu đỏ 600ml nước 250g bột gạo tẻ 180g bột gạo nếp 80g đường cát Cách làm: Bước 1 Cho bột gạo nếp, bột gạo tẻ, đường vào âu trộn đều. Đậu đỏ luộc chín bở, để riêng đậu và phần nước luộc đậu. Cho nước luộc đậu vào âu bột rồi trộn đều. Dùng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh gối nhân ngọt - bạn đã thử bao giờ chưa?

Bước 4 Nặn bột thành miếng tròn mỏng, cho nhân vào giữa. Gấp đôi phần bột lại, bóp chặt, rồi xếp li đều hết mép bột. Lần lượt làm cho hết phần bột đã chuẩn bị sẵn. Nguyên liệu cần có để làm món này như sau: 120g bột mì 30g bột gạo ¼ muỗng cà phê muối 60ml ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mềm mượt món bánh bông lan trà xanh cuộn kem tươi

Nguyên liệu: Cốt bánh trà xanh Phần A: 100gr lòng đỏ trứng gà 30gr dầu ăn 50gr sữa tươi 15gr bột trà xanh 70gr bột mì đa dụng Nhúm muối 1 quả trứng gà nguyên Phần B: 190gr lòng trắng trứng 2gr bột tartar 90gr đường Nhân kem: 200ml ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ mà luộc kiểu này thì ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu: 500g thịt ba chỉ Gia vị: 1 nhánh gừng, hoa hồi, quế, tiêu, rượu, nước tương, muối Pha nước chấm: Nước tương, giấm, đường, dầu salad, hành lá, hạt tiêu, vừng rang chín, ớt, tỏi, gừng Cách làm: Bước 1 Thịt lợn rửa sạch dùng dao cạo sạch bì. Thịt cho vào âu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối ngon miệng nấu nhanh cho ngày bận rộn

1. Trứng hấp thịt bằm: - Ngâm miến, mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch. - 200gr thịt xay nhỏ cùng mộc nhĩ, nấm hương, hành khô rồi ướp chút gia vị, mắm, hạt tiêu, chút đường, hành hoa. - Miến cắt nhỏ cho vào thịt trộn chung với 4 lòng đỏ, 5 lòng trắng trứng (để lại 01 lòng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dù nhà không có chõ hấp thì bạn vẫn có thể đồ xôi “ngon lành cành đào”

Người ta bảo: “Cái khó ló cái khôn” mà phụ nữ chúng ta chính là cực kì xuất sắc trong việc vượt qua những cái khó như thế. Tôi chắc chắn rằng trong chúng ta ai cũng rất nhiều lần “ló cái khôn” khi đối mặt với công việc nội trợ, bếp núc. Tôi cũng như thế đấy. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh vừng chiên bé xíu xinh xinh đảm bảo ai cũng thích

Nguyên liệu: 350gr bột mì, loại làm bánh ngọt 1 xíu muối 1 quả trứng gà 150gr đường 40ml nước ấm 16gr bột nở 1 bát vừng trắng Dầu ăn để chiên Cách làm: Bước 1 Cho bột mì, bột nở vào 1 cái tô và trộn đều lên. Bước 2 Lấy 1 cái tô ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn cũng có thể tự làm hũ cà rốt, củ cải muối chua ngon quên sầu chỉ bằng vài bước cực đơn giản

Dịp lễ rộn ràng đến báo hiệu cho các bà nội trợ sắp có dịp để trổ tài nấu ăn cho gia đình thân yêu. Tưởng chừng như những món phức tạp và công phu mới có thể gây ấn tượng được với cả nhà thì cũng không hẳn đâu nhé, chỉ cần một món dưa muối đơn giản, vừa miệng và đẹp mắt là cũng đủ cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh thịt bò nấu giá đỗ thanh ngọt ngon cơm

Nguyên liệu: 200g củ cải 130g thịt bò 200g giá đỗ 1 gốc hành 2 quả ớt 1,2 lit nước dùng tảo bẹ hoặc nước lọc 15ml nước mắm Muối, hạt tiêu, dầu ăn Gia vị ướp thịt: 3 thìa canh ớt bột 1,5 thìa canh tỏi băm nhỏ 15ml rượu 30ml nước tương Một ít hạt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa