Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

2 món mứt ít ngọt, ăn mãi không chán bạn nên thử ngay Tết này

Mứt vỏ bưởi Nguyên liệu: 500gr vỏ bưởi 1 bát nước vôi trong 300gr đường Muối Cách làm: Bước 1 Vỏ bưởi đem rửa sạch, lạng bỏ bớt phần cùi trắng nếu phần cùi trắng quá nhiều. Tiếp theo thái miếng nhỏ dài theo ý muốn cho dễ làm. Bước 2 Bạn cho vỏ bưởi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thái hành xong lúc nào cũng bị hôi tay, làm thế này là thơm tho ngay

Hành là món ăn ngon, bổ dưỡng và khá linh hoạt, có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, bổ sung cho nhiều món ăn khác nhau. Nhưng những thực phẩm như hành, tỏi lại chứa lưu huỳnh, gây nên mùi hăng. Các hợp chất lưu huỳnh trong hành sẽ được giải phóng khi bạn cắt, cắn hay nghiền nát ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bún cá nóng hổi ngon miệng cho bữa sáng cuối tuần

Nguyên liệu: - Cá trắm: 500g - Xương (bạn có thể chọn xương cục hoặc xương gà đều được): 300g - Cà chua, rau răm, hành, thì là, rau sống, ớt - Gia vị Cách làm: Bước 1 Rửa sạch xương rồi cho vào nồi ninh để có nước dùng. Bước 2 Cá rửa sạch với nước và rượu, lọc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức cực dễ làm bánh Meringue cầu vồng hấp dẫn

Để làm bánh meringue sắc màu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 3 lòng trắng trứng gà 120g đường cát 1ml vani lỏng 1 quả chanh 1 nhúm nhỏ muối Màu thực phẩm Cách làm: Bước 1 Bật lò ở 100 độ C. Chuẩn bị túi bắt kem đã cho đui bắt kem vào rồi dùng một cây cọ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Dùng chuối cũ làm ngay bánh chuối hấp cốt dừa thơm lừng

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp cốt dừa gồm: 4 quả chuối tây chín 140ml nước 120gr bột năng 40gr đường 1 ít vani 1/2 bát con bột báng 1 ít vừng trắng chín 150ml nước cốt dừa 1 chút muối Cách làm: Bước 1 Chuối bạn nên chọn chuối càng chín càng ngon, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm trưa văn phòng ngon bổ lại nhanh gọn

Nguyên liệu: 100g lườn gà 1 quả trứng 1/2 quả dưa chuột 1 chiếc xúc xích ăn liền 80g rau củ xắt hạt lựu (ngô ngọt, cà rốt, đậu hà lan…) 1/3 củ cà rốt 1 cây nấm hương tươi 3 quả cà chua bi 1 cây rau xà lách 2 tép tỏi Một ít vừng đen 1 thìa bột ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm tôm chiên giòn rụm cả nhà đều mê

Nguyên liệu: 20 con tôm 1 quả trứng 1 gói mì spaghetti Một ít bột bắp, muối, hạt tiêu Dầu ăn Tương ớt hoặc tương cà Cách làm: Bước 1 Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Đun sôi một nồi nước rồi cho mì vào luộc cho mì hơi mềm thì vớt ra xả với nước lạnh hoặc trộn mì ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thơm lừng ấm áp món bánh táo nướng hấp dẫn

Để làm bánh táo nướng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 75g bột mỳ đa dụng 75g bột bánh mỳ 1g muối 130g bơ nhạt (chia 2 phần 110g và 20g) 55g đường (chia 2 phần 15g và 40g) 240g táo 70ml nước 40g bột chiên xù 15ml rượu rum 2g bột quế 1 lòng đỏ trứng gà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm bánh mì gối vừa lạ vừa ngon

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho cách làm bánh mì gối với biến tấu mới: Phần vỏ bánh: 210g bột mì có gluten cao 130g sữa 2g muối 15g đường 3g men nở khô 18g bơ Phần bông lan trà xanh: 4 quả trứng 55g sữa 55g dầu ngô 55g bột mì có gluten ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tối mùa đông chỉ cần tô mì sườn nóng hổi cũng đủ ấm lòng

Nguyên liệu: 3 lát sườn 15ml rượu nấu ăn 15g đường 1 thìa bột ngô 30ml nước tương 100g hành lá 2 quả trứng Vài lá gừng Dầu ăn Mì khô hoặc bún Cách làm: Bước 1 Sườn rửa sạch thấm khô, dùng gáy dao hoặc búa đập để làm mềm miếng thịt sườn. Cho sườn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa