Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cơm tối ngon càng thêm ngon với món bắp cải cuộn thịt gà

Nguyên liệu: 400g bắp cải 200g thịt ức gà 50g miến 70g mộc nhĩ ½ củ cà rốt 3g muối 5g dầu ăn Sốt mù tạt hoặc sốt ớt chua ngọt Cách làm: Bước 1 Bắp cải tách thành từng bẹ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước với ít muối và dầu ăn, cho cải vào luộc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh khoai môn nhân mặn nóng hổi xuýt xoa mùa đông là nhất

Nguyên liệu - 500g khoai môn đã gọt vỏ - 20g tôm khô - 10g hành lá - 5g rau mùi - 1 cây lạp xưởng - 1 lát thịt xông khói (có thể thay thế bằng giò lụa hay thịt băm tùy khẩu vị) - Gia vị: ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tinh bột ngô ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm tré Huế ngon tê đầu lưỡi, nhâm nhi Tết cực chuẩn

Nguyên liệu: - Tai, mũi heo: 1kg - Da heo: 200 gam - Riềng: 300 gam - Ớt tươi: 100 gam - Ớt khô: 50 gam - Thính: 1/2 bát ăn cơm - Tỏi: 1 củ - Muối tinh: 3 thìa cà phê - Mè rang: 50 gam - Mì chính: 3 thìa cà phê - Đường: 2 thìa cà phê - Lá ổi hoặc lá đinh lăng Cách ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm thịt hấp kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu: 300gr thịt heo 20g giềng xay 50g lá mắc mật 1 quả ớt, 2 củ sả Gia vị Lá chuối tươi Cách làm: Bước 1 Thịt heo rửa sạch, thái miếng dày chừng 0,5cm. Bước 2 Sả bóc bỏ lớp vỏ ngoài, thái nhỏ. Ớt thái lát. Bước 3 Ướp thịt với giềng, sả, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt khoai môn làm kiểu này rất nhanh mà ăn lại lạ miệng

Nguyên liệu: - Khoai môn: 500g - Đường trắng: 100g - Dầu ăn Cách thực hiện: Bước 1 Khoai môn mua về gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những miếng dài đều nhau. Bước 2 Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, để dầu nóng già thì cho khoai vào chiên vàng đều hai mặt. Bước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm ngay trà sữa caramel thơm lừng nóng ấm

Nguyên liệu: 300ml sữa tươi 150g đường 150 kem tươi (whipping cream) 40g nước 1 gói trà túi lọc Cách làm: Bước 1 Đổ đường và nước vào nồi đun sôi. Trong một nồi khác bạn đổ kem tươi vào đun nóng. Bước 2 Nồi đường bạn đun cho đến khi đường chuyển màu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cơm tối 5 món đủ đầy ngon miệng chỉ hơn 100 ngàn đồng

1. Sườn xào chua ngọt Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần qua nước sôi. Ướp sườn cùng 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa bột canh, gừng, tỏi băm nhỏ. Phi thơm hành, cà chua bổ miếng cau với chút dầu ăn. Khi cà chua nhừ cho sườn vào, đảo vài lần rồi thêm nước bằng mặt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chàng trai bảo mọi người cho cả quả cà chua vào nồi cơm điện như mình, ai làm theo cũng khen nức nở

Nồi cơm điện làm được nhiều thứ hơn là việc nấu cơm trắng. Từ việc nấu cháo, nướng bánh, ủ sữa chua… nồi cơm điện đều có thể làm được, hay đơn giản nhất là biến nồi cơm trắng bình thường trở nên ngon “bá cháy”, đầy hương vị, màu sắc hơn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đãi cả nhà bánh đậu nành lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu: 160g bột đậu nành 30g mứt đậu đỏ 65g dầu ngô 15g đường bột 5g vừng 1 lòng đỏ trứng Cách làm: Bước 1 Phần bột A: cho 90g bột đậu nành vào thố, thêm 15g đường trắng, 30g dầu ngô và một chút nước vào trộn đều thành khối bột đồng nhất dẻo mịn. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách làm củ cải ngâm chua ngọt cực ngon

Nguyên liệu: 3 củ cải trắng 4 củ cà rốt 500g giấm gạo 300g đường trắng 7-8 giọt chanh 1 mẩu gừng Vài quả ớt đỏ, xanh 1 củ tỏi 50g muối 350g nước lọc Cách làm: Bước 1 Củ cải, cà rốt bào vỏ rồi thái con chì. Cho củ cải, cà rốt vào âu. Bước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa