Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Tận dụng gà cúng giao thừa làm salad gà trộn - món ngon chống ngán ngày Tết

Nguyên liệu: 1 miếng lườn gà 1 quả dưa chuột 1 củ cà rốt 20g gừng 10ml rượu nấu ăn 5g đường 30ml nước tương 1 cây hành lá 3 tép tỏi băm nhỏ 15ml dầu mè Một ít vừng rang chín Cách làm: Bước 1 Thịt lườn gà rửa sạch cho vào nồi, thêm lượng nước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Rau cần muối xổi làm đã nhanh ăn lại rất ngon để gia đình bạn chống ngán dịp Tết

Nguyên liệu Rau cần: 1,5kg Đường: 20g Muối: 80g Giấm: 2 thìa canh Cà rốt: 1 củ Rau răm: 1 mớ Tỏi: 1 củ Cách làm Bước 1 Rau cần nên mua được rau cần cạn, thân ngắn, mập mạp màu xanh nhạt thì sẽ thơm, giòn và đậm đà hơn rau cần nước. Sau khi nhặt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nấu mâm cỗ tất niên thế này ai cũng phải khen tấm tắc!

Canh măng Măng khô ngâm nước khoảng 3 ngày, mỗi ngày bạn đổ nước cũ đi và thay nước mới 1 lần. Đến lần cuối thì ngâm măng qua nước gạo chừng 3-4 giờ. Cho măng vào nồi luộc đến khi chín mềm, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn. Ướp măng với hạt nêm khoảng 30 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tận dụng xôi gấc làm bánh vừa ngon vừa đẹp

Nguyên liệu: Phần xôi gấc: (nếu nhà bạn không có xôi cũ thì phải chuẩn bị thêm phần nguyên liệu này) 300gr gạo nếp 1/2 quả gấc to Phần bánh: 100gr đường 150gr hạt sen Dừa tươi 250gr bột nếp 20gr bột tẻ Cùi dừa Cách làm: Bước 1 Gạo nếp ngâm nước ấm khoảng 4 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Học ngay cách làm chuối sấy dẻo mới toanh tiếp khách Tết này

Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo gồm: Chuối tây chín 1 chút muối Đường 1 nhánh gừng Cách làm: Bước 1 Chuối làm mứt bạn nên chọn chuối càng chín càng ngon rồi đem bóc sạch vỏ. Đặt chuối trên mặt thớt sau đó dùng mặt phẳng của dao ép mạnh xuống cho chuối dẹt lại còn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tiệc tùng nhiều phải "thủ" sẵn 2 đồ uống giải rượu dễ pha chế này

Nước sắn dây Bột sắn dây là tinh bột từ củ sắn dây, củ sắn dây có vị ngọt, mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàng quang. Bột sắn dây là loại đồ uống giải khát có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như: thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trang trí nhà đẹp cùng với 2 cách làm hoa giấy đơn giản

Hoa trà Camellia Nguyên liệu: - Giấy nhún màu đỏ làm hoa, màu xanh làm đài và lá - Hạt gỗ đường kính 1,6cm (có thể thay bằng hạt xốp trắng) - Kẽm số 18, 20 - Cuộn sáp nâu - Dụng cụ: kéo, súng bắn keo, cọ, keo sữa Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn cắt giấy ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tôm chiên mắm tỏi đậm đà thơm nức cho bữa tối ngon cơm

Để làm tôm chiên mắm ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 200g tôm 5g tiêu xay 1 muỗng cafe muối 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh dầu hào 3-4 tép tỏi 2-3 quả ớt đỏ Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Tôm mua về rửa sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên bếp cùng một ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đừng chiên thịt xông khói nữa, hãy nghe lời đầu bếp làm theo cách này để món ăn ngon hoàn hảo

Giờ đây, thịt xông khói là một món ăn quen thuộc, được bày bán ở rất nhiều siêu thị, cửa hàng tiện ích. Thông thường, mọi người sẽ chiên thịt xông khói trên chảo. Tuy nhiên, đây là một cách chế biến không ngon lắm vì sẽ dễ bị ngấy. Không chỉ vậy, thịt xông khói sau khi chiên thường sẽ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết này trổ tài làm bánh sữa ngọt thơm đãi khách

Nguyên liệu: 500g sữa tươi 70g đường 65g tinh bột ngô Cơm dừa Cách làm: Bước 1 Cho đường, sữa, tinh bột ngô vào nồi khuấy tan. Rắc một lớp cơm dừa vào đáy khay. Bước 2 Đun nhỏ lửa nồi sữa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi sữa đặc sánh lại. Bước 3 Đổ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa