Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Chẳng ai chối từ được sức hấp dẫn của thịt ba chỉ nướng hẹ

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500 gr thịt heo ba chỉ - 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng canh sốt cà chua - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê dầu hào; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 bó hẹ thái khúc; 1 củ hành tây thái mỏng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tuyệt chiêu 'vạch mặt' thịt bò giả

Thịt bò rất dễ bị làm giả vì có giá thành cao và được các bà nội trợ ưa dùng. Các chiêu làm nhái, biến thịt lợn, thịt trâu thành thịt bò ngày càng tinh vi nên rất khó nhận ra, thông thường được "phù phép" bằng các loại hóa chất không rõ nguồn gốc, ảnh hưởng tới sức khỏe. Các bà nội trợ cần tinh ý ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi nấm trộn thính thơm ngon

Thính giúp món ăn có mùi thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: Nấm nâu: 50 gram Nấm đùi gà: 50 gram Nấm hải sản: 50 gram Nấm bào ngư: 50 gram Bắp cải trắng: 100 gram Bắp cải tím: 100 gram Lá húng lủi: 50 gram Chanh tươi: 1 trái Thính: 50 gram Ớt sừng: 1 trái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

9 quán cà phê xinh yêu có đồ uống ngon để hẹn hò dịp 20/10 ở Sài Gòn

1. Năm Mười Mười Lăm Nếu muốn tìm một quán cà phê yên tĩnh gợi nhớ đến nét thanh bình ngay bé thơ thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua Năm Mười Mười Lăm. Là quán cà phê, có cả đồ ăn đủ đầy, đáp ứng được cuộc sống hiện đại nhưng bước vào đây bạn sẽ thấy như được trở về tuổi thơ. Điều này được tái ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cốc chè lẫn hai vị mặn ngọt chỉ có ở Huế

Hầu như ai đến Huế cũng đều ăn chè. Trong số nhiều lựa chọn, ấn tượng nhất vẫn là chè bột lọc heo quay, vừa mặn vừa ngọt, vừa nóng vừa lạnh mang nét riêng của ẩm thực cố đô. Một cốc chè có khoảng 4-5 viên bột lọc heo quay, vừa đủ và không ngán. Ảnh: Danviet. Nguyên liệu để làm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Giản dị mà ngon đậu phụ tẩm bột chiên giòn

Nguyên liệu: - Đậu phụ (tùy vào số lượng người ăn) - 2 quả trứng - 1/2 chén bột ngô - 1 muỗng cà phê ngũ vị hương - 1 ổ bánh mì - Muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông khoảng 2 cm Bước 2: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Độc đáo món cháo nghìn năm tuổi gắp bằng đũa

Đình Đình Tổ thờ Thành hoàng làng Lê Văn Thịnh. Bát cháo dâng Trạng nguyên Trạng nguyên khai quốc Lê Văn Thịnh sinh năm 1050 tại trang Đông Cứu nay là thôn Bảo Tháp xã Đông Cứu (Gia Lương, Bắc Ninh). Năm 1075, Nhà Lý mở khoa thi “Minh kinh bác học” đầu tiên để chọn hiền ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gánh bún thịt nướng cứ đến trưa lại thơm "nức mũi" một góc chợ Bàn Cờ

Chợ Bàn Cờ (Quận 3, HCM) vốn nổi tiếng là khu thiên đường ẩm thực, ăn vặt với vô số các món ngon như bánh bèo Huế, phở chua, mì sườn kho, cháo... và trong đó, không thể không kể đến món bún bì, bún thịt nướng trứ danh. Gọi là quán cho "oai" chứ thực ra như bao hàng ăn vặt trong chợ khác, cơ ngơi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm lòng xào nghệ khiến ông xã thích mê

Nguyên liệu: Nguyên liệu cơ bản để làm món lòng non xào nghệ. + 300 gram lòng non + 1 củ nghệ + 1 củ hành tây + Rau răm, lạc rang, hạt tiêu, dầu ăn + Ớt cay + Nước nghệ tươi, tỏi + Gia vị, hạt nêm Cách làm lòng xào nghệ: Bước 1 (Sơ chế nguyên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm bếp dân gian bổ ích, lúc nào cũng cần

Những lỗi thường gặp khi làm bếp và cách 'đương đầu' Mẹo giữ rau củ tươi hiệu quả cho các bà nội trợ 5 mẹo nhỏ trong nhà bếp cho các bà nội trợ Nhiều mẹo làm bếp được truyền qua nhiều thế hệ, hoặc được các mẹ nội trợ mách nhau sẽ phát huy tác dụng trong nhiều tình huống. 1. Muốn phân biệt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa